
Enkel
Klassisk grekisk sallad med fetaost och oliver
I denna klassiska grekiska sallad möts smaker av solmogna grönsaker som röd lök, gurka, körsbärstomater och grön paprika i en underbar harmoni, förhöjd av den salta fetaosten och de smakrika oliverna. Perfekt som en fräsch och smakrik sommarätt, som kan avnjutas på egen hand eller som en tilltalande sidorätt till dina grillade favoriter.
⏱️10 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och skär lök i tunna skivor. Halvera gurkan och skrapa ur kärnorna med en sked. Skär gurkan i mindre bitar. Halvera tomater och strimla paprika.
- 2Blanda grönsakerna på ett stort fat och ringla över olivolja, vinäger, salt och peppar.
- 3Toppa salladen med smulad fetaost, oliver och oregano. Klart att servera!