
Vegetariska quesadillas med guacamole
Upptäck smaken av Mexiko med våra vegetariska quesadillas, fyllda med saftig morot, krämig avokado och smakrik vegetarisk färs, allt serverat med en fräsch guacamole gjord på avokado och en hint av lime. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Cotija Guacamole + Chorizo Eggs Benedict med Honung Chipotle Lime-sås.
Detta är en utmärkt rätt för antingen frukost, lunch eller middag. Och varför inte påskefrukost, Cinco de Mayo eller mors dag också?

Vietnamesisk taco med jordnötssås
Vietnamesiska vårrullar är det perfekta alternativet till den traditionella fredagstacon. Och väldigt enkelt att laga. Både grönsakerna och proteinet i vårrullarna kan du enkelt anpassa till samtliga viljor i familjen. Recept från boken “Mina asiatiska favoritrecept” (Bonnier fakta).

Pumpa med guacamole och grönsaksstavar
Upplev en spökligt god kombination av smaker och texturer med denna skräckigt enkla rätt, där en liten pumpa fylls med krämig guacamole och serveras med krispiga grönsaksstavar. Perfekt för en Halloween-fest eller en rolig och nyttig snack året runt.

Zucchinifritters i pitabröd med guacamole och krispiga morötter
I detta innovativa recept kombineras saftiga zucchinifritters med krämig guacamole och krispiga morötter, allt serverat i ett mjukt pitabröd. Detta är en riktig smaksensation som kommer att förhöja din måltid med en perfekt balans av texturer och smaker.

Bönburgare med cheddar, picklad rödlök och guacamole
Saftiga och smakrika bönburgare som håller ihop perfekt. Stek dem gyllene i panna och toppa med smält cheddar. Servera med krämig guacamole, syrlig picklad rödlök och fräscha grönsaker i bröd – ett vegetariskt alternativ som hela familjen kommer gilla.

Kryddig kikärtssoppa med quesadilla
Orientalisk soppa på kikärter med spiskummin och malen koriander. Servera med en klick matyoghurt och nygräddade quesadillas med riven ost och rökt skinka.