Pumpa med guacamole och grönsaksstavar
Medel

Pumpa med guacamole och grönsaksstavar

Upplev en spökligt god kombination av smaker och texturer med denna skräckigt enkla rätt, där en liten pumpa fylls med krämig guacamole och serveras med krispiga grönsaksstavar. Perfekt för en Halloween-fest eller en rolig och nyttig snack året runt.

⏱️45 min
🍽️1 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇲🇽 Mexikansk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär av ett lock och en tunn platta i botten på en liten rund matpumpa så att den kan stå. Gröp ur pumpan med en sked. Skär ut mun och ögon på pumpan med en liten kniv.
  2. 2
    Använd färdig eller gör en egen guacamole, se länk.
  3. 3
    Skär stavar av gurka, paprika och morot. Skär bort en bottenplatta av rädisorna och låt de gröna bladen vara kvar.
  4. 4
    Klicka guacamolen genom huvudet så att det ramlar ut genom munnen.
  5. 5
    Stick in grönsaksstavarna genom huvudet, lägg på ”hatten”. Ställ rädisorna runt om pumpan.
  6. 6
    Serveringsförslag: Servera gärna med nachochips.