
Grönsakstamalepaj
Denna grönsakstamalepaj är superhjärtig och smakrik med en jalapenomajsbrödskaka.

Burrito bowl
Upplev en smakexplosion av mexikansk inspiration i en färgglad skål, där saftiga tomater, skarpa jalapeños och krämiga majskorn möts i en härlig kombination. Med en hetta från chipotlepasta och färskhet från koriander, kommer denna burrito bowl att väcka dina smaklökar till liv.

Pulled oumph taco style
I denna smakrika variant av tacos möts sydamerikanska smaker med svensk innovation, där saftiga pulled oumph-bitar harmoniserar med färska tomater, skarp jalapeño och söt gul lök. Allt serveras i knapriga tortillabröd, kryddat med en nypa salt, svartpeppar och en stråle rödvinsvinäger, för en smakupplevelse som är lika spännande som den är läcker.

Queso Steak och Elote Tacos
Varje tugga har exakt rätt mängd smält ost och KNUDDE...den klassiska sommartacon!

Recept på räkquesadilla
Njut av detta proteinrika recept på räkquesadilla som är fullpackat med smakrika smaker – ett idealiskt val för en lätt och mättande middag eller lunch

Cotija Guacamole + Chorizo Eggs Benedict med Honung Chipotle Lime-sås.
Detta är en utmärkt rätt för antingen frukost, lunch eller middag. Och varför inte påskefrukost, Cinco de Mayo eller mors dag också?

Spicy Turkey Taco Salad with Baja Lime Dressing
Chipotle-chilismaksad tacokött, färska grönsaker, svarta bönor, avokado, mango och lite cheddarchost också. Toppad med tortillachips för crunch och avslutad med en krämig Baja-inspirerad dressing som är stark och svalkande, läckert!

En panna Saucy Kyckling Tortilla Enchilada Risgratäng
Mexikansk kryddad kyckling, ris och enchiladasås, allt tillagat tillsammans i en panna, toppad med tortillachips och mycket ost.

Crock Pot Chicken Baked Tacos
Långsamgrytare Kyckling Baktacos

Tempeh Burrito Skålar
Kryddad och smulad tempeh är ett snabbt och enkelt alternativ till nötkött i dessa Tempeh Burrito Skålar. Anpassa tillbehören för att göra dem vegetariska eller veganska!

Kalkon tacoskalade spagettikürbissbåtar
Detta är mitt nya favoritsätt att äta spagettikürbis! Fylld med den mest smakrika kalkontacokött, ost och toppad med pico de gallo.

Lätta Tacokålar
Idealiska för måltidsförberedelse på helgen eller en snabb middag på vardagskvällen, dessa tacokålar med nötfärs håller saker enkla samtidigt som de är både mångsidiga och smakliga.

Överbliven kalkonpumpa-enchiladagryta
Detta recept på överbliven kalkon-enchilada är en enpanna-gryta! Ett supergott sätt att använda överbliven kalkon (eller kyckling) och grönsaker!

Blomkål Al Pastor Quesadilla med limekrossad avokado.
När du suktar efter hjärtlig mexikansk mat, men också letar efter något hälsosamt. Rökig chipotle ananassås, blandad med blomkål, fylld i vetetortillas, sedan toppad med ost och salt limekrossad avokado.

Varmt kyckling-enchilada-bön-dipp
Detta är den krämigaste, ostigaste, kyckling- och bönfyllda dipp...perfekt för nyårsfester!

Homemade tortilla chips with guacamole & charred tomato salsa
Learn how to make these easy homemade tortilla chips with delicious dips for your next party. Make a batch of crunchy bites, creamy guacamole and smoky salsa

Nachos med svart bönröra och guacamole
Snacka om ett givet fredagsmys! Tips! Gott att servera med gräddfil. Recept från boken “Bättre hälsa med bönor: enkla recept för en medveten diet” (Ordalaget).

Elote (mexikansk gatukorn) pastagratäng
Testa denna twist på en pastagratäng, inspirerad av smakerna från den mexikanska gatumatfavoriten elote – kolgrillade majskolvar toppade med majonnäs, ost, örter och chilifrukter

Jackfruktscarnitas Nachos
Det behöver bara ett fåtal ingredienser för att förvandla en burk med unga gröna jackfrukter till rökt, smakrik köttfri ”carnitas” att lägga på hjärtliga vegetariska nachos.

Dubbelgräddad krispig ostig tacorissallad
Krispiga ostiga hårda tacoshöljen vickade in i en stekpanna med grön chiliriss och gräddades...så gott!

Kycklingfajitaskålar med tortilla
Dessa färgglada och fräscha kycklingfajitaskålar är lätta att göra och fulla av underbara mexikanska smaker!

Krispig Ost Poblano Avokadoburrito
Mexikanskt kryddade potatisar, poblanos och svarta bönor, allt inlindat i tortillas med gott om avokado!

Lätt Skilletterad Ostig Grön Chile Enchilada Gratin
Lätt att förbereda, en läckert vridning på enchiladas och såsig buffelkyckling som inte kommer att besvika!

Kyckling Enchilada Recept
Suger du på restaurangstil enchiladas hemma? Detta 5-stjärniga kyckling enchilada recept är lätt, smakrikt och tillverkat med förnödenheter från skafferiet.