
Grönsakscasseroll med enchilada
En färgglad mix av grönsaker, hemmagjord enchiladasås, majstortillas och ost gör denna Grönsakscasseroll med enchilada till en ultimat comfort food.

Långsamt Tillagade Fyllda Enchilada Kycklingfyllda Sötpotatisar
Dessa långsamt tillagade kycklingenchilada fyllda sötpotatisar gjorda med kycklingbröst, ost och enchiladasås är en enkel ett-pott-måltid!

Långsamgryta Kyckling Enchilada Gratyrgryta
Jag är besatt av dessa lätta, Långsamgryta Kyckling Enchiladas, gjorda med svarta bönor, tortillas, min hemmagjorda enchiladasås och ost.

Sensommargrönsakspaj med enchilada
Sensommargrönsakspaj med enchilada – En saftig, lasagneliknande mexikansk-amerikansk gryta i lager med grönsaker, tortillas, sås och ost. Perfekt om du ska mata en stor grupp eller för att förbereda inför månaden, när den har svalnat kan du förvara den i kylskåp eller frysa den

Turkien-enchiladafyllda Poblanos Rellenos
Dessa ugnsgräddade Turkien-enchiladafyllda Poblanos Rellenos är paprikor fyllda med en smakrik fyllning av malad kalkon, täckta med min hemmagjorda enchiladasås och ost.

Nacho de nachos
I detta smakrika recept "Nacho de nachos" kombineras saftiga limefrukter, möra flankstek och en rad kryddor som oregano, spiskummin och salt, för att skapa en oförglömlig texmex-upplevelse. Med den asiatiska twisten från japansk soja och den rika smaken av majsolja, kommer dina smaklökar att dansa av glädje.

Carnitas på svamp
Prova en vegetarisk snabbvariant på mexikanska carnitas där svamp tillagas med öl, apelsin och kryddor och serveras i tortillabröd. Ät gärna med guacamole, picklad lök och massor av koriander.