
Grillad grönsakscouscous måltidsförberedelse
Grillad grönsakscouscous måltidsförberedelse är en super mättande, grönsaksfylld måltid som kan tillagas med kyckling eller vegetariskt med kikärter.

Grekisk stil stekt lammgyros med harissakryddad tzatziki
Låt lammgyrosen komma, fyllda till brädden med pommes frites, feta och harissatzatziki!

Marockansk ox och citrongryta med couscous och yoghurtsås
I denna aromatiska marockanska gryta möts oxen med en explosion av smaker från fransyska, chilifrukt och citron, serverad med mjukt couscous och en kylande yoghurtsås. Smaken förstärks av kryddiga anteckningar från spiskummin och paprika, vilket skapar en verkligt unik och smakrik upplevelse.

Fläsk- och harissaköttbullar
Förvandla en bas av kryddiga köttbullar till tre enkla middagar för hektiska vardagar. Rätten ger tre satser köttbullar, som håller kylda

Rökig aubergine, mozzarella och harissalasagne
Njut av denna vegetariska aubergine- och harissalasagne. Lätt kryddad och bakad med mycket ost, är det en perfekt julmiddag att servera en stor grupp

Kyckling med vitlökssmör och jättekuskus med tomater
Flytta från köket till trädgården för att njuta av din söndagsstek. Kompletterad med säsongstomater, smakar denna lättare kycklingstek ännu bättre utomhus

Kastanj- och pecanlimpa med harissasås
Kombinera kastanjer och grönsaker med rökig harissasås i denna lättare än standard nötrost. Fylld med nyttigheter, den levererar tre av dina 5 om dagen, också

Torsk och olivtagine med brun ris
Gör det mesta av torsk i denna känsligt kryddade, aromatiska tagine som är låg i fett och kalorier. Liksom annan sjömat är torsk en användbar källa till jod

Rökig aubergine- och paprikatagine
Gör en sats av vår aubergine- och paprikatagine i början av veckan för ett par luncher, och lägg sedan extra portioner i frysen till en regnig dag

Jättekuskussallad med kolgrillad grönsak och syrlig pesto
Rödbetan innehåller rikligt med folat, järn, mangan och kalium och en kemikalie som kallas betalain, som har antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper. Rödbetan är också rik på nitrat, som kan bidra till att sänka blodtrycket och förbättra idrottsprestationer

Lammtagine i en panna med kikärter
Gör den här lammtaginen en eller två dagar i förväg för att riktigt utveckla smakerna. Det gör underhållning lite enklare, eftersom allt du behöver göra är att värma upp det

Harissarostad squash- och fetapaj
Njut av denna twist på en ost- och lökpaj, gjord med lättare filopastry och en kryddad mix av klibbiga harissa-rostad grönsaker och krämig fetaost

Harissa fiskpaj
Lägg till harissa i fiskpajen och toppa med sötpotatis för en twist på en klassiker. Näringsmässigt balanserad och mättande, den är idealisk för en familjemåltid

Långsamt tillagad lammkarré med harissa
Prova denna långsamt tillagade lammkarré med harissa som ett alternativ till traditionell rost. Vi älskar texturen – den är halvstekt och halvdragen, förgjord men fortfarande lätt att skära

Tagine med lamm, oliver och syltlök
En tagine som är rik på ingredienser och kommer att ge dina smaklökar en fantastisk smakupplevelse. Mört lamm, oliver och syltlök kokas i grytan tillsammans med bland annat ingefära, bombay chutney och kapris. Kryddig och underbar!

Lamm- och dadelgryta med couscous
I denna aromatiska gryta möts lammets rika smak med de söta dadlarna och den varma kryddningen av kanel och gurkmeja, allt serverat på en bädd av fluffig couscous. Varje tugga är en resa genom smakerna och dofterna av Mellanöstern, en upplevelse som kommer att lämna dig med en längtan efter mer.

Kyckling med couscous och vitlöksyoghurt
Fräsch kycklingrätt som serveras med smakrik couscous och läckert sting i vitlöksyoghurten.

Grillad rostas med hemgjord harissa
Gör din egna hemgjorda harissa som ger dina grillade rostas en himmelsk smak. Harissan består av kummin, chili, vitlök och tomatpuré vars smaker du låter köttet suga åt sig i kylen innan du grillar det på den heta grillen.

Saffran smör kyckling med dadlar och couscoussållning
Förvandla en enkel ugnskyckling med en rik saffranssmör och en söt dadel- och couscoussållning. Servera med grekisk yoghurt och en grön sallad

Harissabrokollipilaf
Förmedla Mellanöstern med vår vegetariska harissabrokollipilaf med en mustig kombination av frukt, nötter och kryddor. Tillaga den i ugnen för att få underbart fluffigt ris

Roasted cauliflower med harissa- och kikärtsås
Gör det mesta av säsongens blomkål med denna mellanöstern-inspirerade huvudrätt. Den rostade grönsaken serveras med en kryddad kikärtsås gjord på lök, tomater och harissa

Stark harissafylld auberginepaj
Gör denna vegetariska gratäng fylld med linser, sötpotatis, feta och aubergine för en enkel middag för hela familjen. Du kan frysa eventuella rester

Harissakycklingburgare
Upptäck det lättare sättet att göra burgare till grillen med den här versionen med harissa och kyckling, som använder mager kycklingbröst, rödbeta och blandade fullkornsprodukter

Kryddad kyckling- och aprikospastill
Baka en flaky paj med mört kött, kryddor och frukt för en underbart söt och umami smakupplevelse. Det är en perfekt mittpunkt för lunch eller middag