Ingefärs-Tomato Bruschetta

Smaksatt med färsk ingefära, nötig sesamolja, schalottenlök och en dash soja, är dessa somriga bitar en omgestaltad version av en gammal favorit.

Lax Carpaccio med mango (ceviche) ”Carpaccio de saumon à la mangue ”

Smal kinesisk risotto

Asiatiska ravioli

Raw lasagne med avokado- och pumpapesto

Lasagne á la Raw food. Perfekt raw-lunch eller middag.

Buldak calzone

Upptäck smaken av Korea i en italiensk calzone, där kycklinglårfilé med skinn möter koreanska riskakor och en sammansättning av japansk soja och sesamolja. Denna unika fusionsrätt bjuder på en explosiv smakupplevelse som kommer att sätta din smaklökars hjärtan i brand.

Raw lasagne

I denna kreativa och hälsosamma raw lasagne möts smaker av fräsch zucchini, krämigt avokado och söta körsbärstomater i en underbar kombination. Med ruccola, pumpafrön och en hint av vitlök skapas en unik och näringsrik måltid som kommer att överraska dina smaklökar.

Kokospanna cotta med mango & ingefärskakor

Njut av en krämig kokospanna cotta med mangoskivor, krossade ingefärskakor och limezest. Det är en underbar vuxendessert för att avsluta en sommarmeny