Pasta Carbonara Med Pancetta

Denna i stort sett klassiska pastakarbonararecept använder lättare att hitta pancetta istället för guanciale, för en rikt smakrik, len sås som är klar på 20 minuter.

Pasta carbonara med syrad grädde

I denna variant av pasta carbonara möts klassiska smaker av bacon och äggula i perfekt harmoni med en syrlig och krämig gräddfil, allt serverat över al dente spaghetti. Det är en enkel men lyxig rätt som bjuder på en spännande kombination av texturer och smaker.

Pasta bolognese med sojafärs

I denna smakrika pasta bolognese möts den klassiska italienska smaken med en modern twist tack vare sojafärsen. Med gul lök som sauteras i olivolja skapas en aromatisk grund som förenar sig med sojafärsen i en härlig och växtbaserad variant av den klassiska pastarätten.

Pasta Carbonara med Västerbottensost

I denna lyxiga variant av klassiska Pasta Carbonara möts krämig matlagningsgrädde, smakrik Västerbottensost och krispigt Vindelnrökt sidfläsk i en oförglömlig kombination. När allt binds samman med färska örter och äggula skapas en smakupplevelse som är både genuin och sofistikerad.

Pastasås Bolognese

Mediterranean Pasta Salad

Medelhavspastasallad

Vegansk Pasta Bolognese

Alltid gott med en stor portion Bolognese! Denna i vegansk tappning.

Pumpaostfyllda pastashells Bologneseugn

Den perfekta värmande middagen att myska med och välkomna höstens början!

LCHF spenat gnocchi pasta

I denna kreativa och smakrika LCHF-rätt får spenat och Ricotta huvudrollen i en unik gnocchi-pasta, krämigt smaksatt med smör, färsk salvia och parmesanost. Med basilikans fräschör och äggens bindande egenskaper, samt fiberhusk för extra struktur, skapas en måltid som är lika hälsosam som den är underbar.

Chorizo Bolognese Pasta med surdegspangrattato + Burrata

Det är utan tvekan en av mina favoritkomfortabelt, vinterliga pastarecept. Det är lätt att göra, vackert att se på och helt enkelt utsökt. Självklart.

Knäckt Lasagne Pastasallad

Denna kraftfulla, huvudrättsvärda pastasallad balanserar smöriga oliver, beska radicchio och knapriga mandlar med en ljus, örtig dressing.

Barilla Gnocchi pastasallad med grillad kyckling och olivröra

Upplev en smakrik och färgstark pastasallad med Barilla Gnocchi, som möts av den fräscha och krispiga rödkålen, de söta cocktailtomaterna och den krämiga olivröran. Denna unika kombination av italienska och medelhavssmaker bjuder på en underbar och lätt sommarmåltid.

Kyckling carbonara med tomater

I detta recept möts den klassiska italienska smaken av carbonara med en fräsch twist, där strimlad kycklingfilé och saftiga tomater förenas med krämig pasta och knaprigt bacon. Resultatet är en smakrik och färgsprakande rätt som kommer att förhöja din middag med enkelhet och elegans.

Roasted Cauliflower Bolognese

Färsk pasta blandad med stekt och kryddig blomkål i en tomatsås pesto Bolognese som är krämig och så läcker!

Krabb ravioli

Att göra egen pasta till ravioli kräver mer ansträngning, men det är värt det. Fyll med en smakrik krabb- och ricottafyllning och servera med en citronsmörssås

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo (italiensk pasta med parmesanost och gräddfil)

Vit Bolognese med långkokt kanin

Denna mysiga pasta är en twist på vit Bolognese, utan tomater i sikte. Byt ut mot kycklinglår om du föredrar - kanin smakar mycket som mörkt kycklingkött.

Ravioli med valnötter, getost och cavolo nero-sås

Gör denna pastarätt med lasagneark och en hemmagjord getostpasta. Om du har tid är det värt att använda nysskalade valnötter för en sötare smak

Carbonara med varmrökt lax och fänkålssallad

Här har vardagsräddaren pasta carbonara fått en lyxigare smak av rökt lax och blivit härligt krämig av crème fraiche. En fint strimlad sallad av morot och fänkål blir ett fräscht tillbehör, gärna med lite citrondressing.

Pappardelle med korv och bolognese på fänkål

En perfekt pasta för att dela, full av rika, smakrika smaker

Lasagne med mozzarellasallad

Lasagne är en given pastafavorit hos de flesta familjer och denna variant har vi valt att servera med utsökt mozzarellasallad. Tack vare färska lasagneplattor är tillagningstiden dessutom bara 45 minuter. Molto bene!

Nyttig bolognese

Denna smakrika pastasås är fullpackad med grönsaker - men barnen kommer aldrig att gissa

Halloumi Lasagne

I denna lasagne varvas mjuka lagrar av pasta och béchamelsås med en rik tomatsås fylld med hjärtliga medelhavsgrönsaker.

Linssbolognese

Linssbolognese är en rik och mustig pastasås som är budgetvänlig och full av smakrika smaker. Dessutom ger den goda rester!