Blomkål Biryani

I detta recept på blomkålsbiryani som är diabetesvänligt och toppad med cashewnötter och örter, har en del av riset bytts ut mot kryddad och marinerad blomkål.

Thandai Masala

Denna thandai masala-kryddblandning kan användas för att göra thandai att dricka under holi, eller gräddas in i en mängd olika indiska sötsaker.

Tikka masalanuggets med mango chutneydipp

I dessa saftiga kycklingnuggets möts den klassiska indiska smaken av tikka masala med en modern twist, och serveras tillsammans med en svalkande mango chutneydipp som ger en perfekt balans av hetta och sötma. Detta unika recept är en smakupplevelse som kommer att förnya din syn på kycklingnuggets.

Ljummen laxsallad med garam masala

Sugen på indiskt? Med en påse färdig garam masala kryddblandning så är det lätt ordnat.

Bakat vegansk korma

Låt barnen hjälpa till att göra denna veganska variant av korma. Med en tydlig lista över ingredienser och steg-för-steg-metod är receptet idealiskt för barn i åldern 7-11 som lär sig att laga mat

Masala oats

I detta aromatiska recept förenas de nyttafulla egenskaperna hos havregryn med de färgstarka och smakrika kryddorna från Indien, skapande en hälsosam och smakrik frukostupplevelse. Med en unik kombination av sautérade bananschalottenlökar, vitlök, morötter och tomat, tillsammans med en het touch av röd chili och den varma, kryddiga smaken av Garam masala och curry, skapas en oslagbar smakupplevelse.

Kryddad broccoli, paneer och ärtor med garam masala-cashewnötter

Servera denna subtilt kryddade broccoli- och paneer-rätt med naan-bröd eller rotis. En köttfri, grönsaksfylld huvudrätt, perfekt för en fredagskväll

Gröna masala-ägg

Servera dessa doftande, kryddade ägg för en enkel, köttfri måltid. Det är perfekt för hektiska vardagskvällar och blandningen av ris och protein är lätt men mättande

Tandooriforell

Feta fisk som forell är en bra källa till vitamin D, så varför inte servera denna kryddiga filé med en kylande chutney? En hälsosam huvudmåltid som hela familjen kan njuta av

Lätt kyckling i smör

Fancy a healthy version of your favourite Friday night curry? Prova vår lätta kyckling i smör – köttet kan marineras dagen innan så du kan komma i kapp med din förberedelse

Grön masalagurka med butternut squash

En lättlagad vegansk curry med mjuk och söt gurka, kokosmjölk, garam masala, kurkuma, färsk mynta och koriander - enkel att tillreda men rik på smak

Chicken tikka

Pizzabröd med sting med raitasallad

En utmärkt vegetarisk rätt för de som gillar en liten stunds krydda

Potato, Paneer och Sötpotatiskebab

Denna vegetariska version av seekh kebab, gjord med majs, paneer och potatis, är lika smakrik som någon köttkebab.

Grillad kokoskyckling Tikka Masala

Exakt rätt mängd krydda och grädde, plus varma indisk-inspirerade smaker...och tillagad på under en timme!

Kycklingkorma

Vill du ha en curry utan för många kalorier? Använd fettfri grekisk yoghurt istället för grädde för en hälsosam kycklingkorma som kommer att ge din lokala takeaway en tävling för pengarna

Chapati

Hela vetechapati är det vardagsbröd som många familjer i Indien äter. Chapatimjöl för flatbröd kan hittas i indiska och sydasiatiska livsmedelsbutiker.

Paneer

Att göra hemmagjord paneer är förvånansvärt enkelt. Denna färska ost kommer att ha en mjukare textur än många butiksköpta varianter och är utmärkt i curries och sallader

Chapati

Chapati är ett tunt indiskt matbröd, underbart gott till grytor. Färdig mängd: 14 stycken.

Chapati

Chapati är ett mjukt, tunt bröd som ursprungligen kommer från Indien men har blivit en staple i kenyansk matkultur. Det äts dagligen av många familjer och serveras till både lunch och middag.

Chapati

Chapati, ett klassiskt och karaktärsfullt bröd från den indiska och pakistanska matkulturen, som bjuder på en unik kombination av mjukt och crunchigt i varje tugga. Med enkla ingredienser som vetemjöl, vetekli, salt och vatten kan du skapa detta läckra och älskade bröd, perfekt att servera till en mängd olika rätter.