Annorlunda tzatziki

Jag är egentligen ingen älskare av koriander men den här gillar jag! God på exempelvis en kräftskiva eller buffé.

Vegetarisk moussaka

Luftfritterade gyros

När vädret värms upp, håll dina elräkningar låga med denna semesterfavorit av flatbröd fyllda med luftfritterad marinerad kyckling, pommes frites och tzatziki

Kycklinggyros

Gör dessa grekiska kycklinggyros på grillen eller barbecue, servera med varma pittabröd för att fylla med tomater, lök, tzatziki och pommes frites. Perfekt för en sommarfest

Lammfärsburgare med tzatziki

Hemmagjorda burgare är alltid en vinnare - testa detta lågkaloriska, grekiska alternativ med gurka och myntayoghurt och kryddiga patties

Kryddade lammspett med granatäpple tzatziki

Denna smakrika grekisk-inspirerade canapé av grillat kött och söt dip kan snabbt tillredas för en partytallrik

Lamb Tzatziki Burgers

Lamm tzatzikiburgare

BBQ-kycklinggyros med dill- och kålsallad

Imponera på din nästa grillfest med dessa grekiska marinerade kycklingspett och krispiga dill- och vitkålsallad, eller grilla enkelt inomhus om det regnar

Vegetarisk Moussaka (Musaqa'a)

Denna version av egyptisk musaqa'a av författaren Aisha Abdel Gawad är en vegetarisk variant, med hjärtliga linser och rökig aubergine.

Lamm & spenat spanakopita

Gör denna fantastiska spanakopita - 'spenatpaj'. Traditionellt tillverkad med filodeg, feta och spenat, har vi här lagt till lamm, som sakta kokats i buljong

Kyckling souvlaki

Marinera kycklingen för dessa grekiska kryddade kebabs så länge som möjligt för att suga upp all smak och göra den riktigt mör. Servera med varmt bröd, sallad och tzatziki

Sesam- och chilipannkakor med tzatziki

En frestande och smakrik glutenfri alternativ för dina partygäster. Dessa är lite som små blinis