Kök
⏱️ 65 min
Jollof Rice
En av Västafrikas mest älskade rätter med kryddigt ris kokt i tomatbas med kött och grönsaker. Perfekt festmat som serveras vid speciella tillfällen. Varje familj har sitt eget hemliga recept.
Medel6 port
⏱️ 85 min
Groundnut Soup
Rik och krämig soppa gjord på jordnötter med kött och grönsaker. En av Ghanas mest populära soppor som serveras med fufu eller ris. Näringsrik och mättande comfort food.
Medel6 port
⏱️ 135 min
🥕
Bofrot
Söta friterade munkar gjorda med jäst, mjöl och socker. Populärt mellanmål och efterrätt som ofta säljs på gatan. Fluffig konsistens inuti med gyllenbrun yta.
Medel8 port
⏱️ 70 min
Kontomire Stew
Näringsrik grönsakssoppa gjord på kokoyamblad med fisk eller kött. Traditionell husmanskost som ofta serveras med fufu, banku eller ris. Rik på järn och vitaminer.
Medel4 port