Coq au Vin
Servera över krämiga potatispuré med färskt bröd och sallad...en mysig enpannsmiddag med underbart rik smak!
Grillad grönsakscassoulet
Servera denna nya vegetariska rätt med knaprigt bröd och en grön sallad
Croque Madame
I denna franska delikatess möts crunchiga brödskivor, rökig skinka och smakrik dijonsenap i en perfekt harmoni, toppad med ett gyllene ägg som förenar smakerna. Varje tugga av Croque Madame är en resa genom fransk gastronomi, där enkelhet och elegans förenas i en oförglömlig upplevelse.
Croque monsieur
I denna franska läckerhet möts smakerna av lagrad ost, rökt skinka och krämig dijonsenap i en perfekt harmoni, alla inbäddade i ett knaprigt bröd som smälter i munnen. När du tar en tugga av denna Croque monsieur upplevelse, kommer du att förenas med en rik och intensiv smakvärld som kommer att lämna dig med en outplånlig kulinarisk minnesbild.
Nästa nivå ratatouille
Säsongens grönsaker kokas långsamt tillsammans i en rätt som verkligen firar sommaren. Servera med bröd, eller för en mer substantiell måltid, som en sidorätt till grillat eller ugnsrostat kött eller fisk
Ratatouille med avocadoröra
Akut grönsaksbehov? Gör en färgglad ratatouille, servera med nybakt bröd och en härlig avokadoröra.
Lätt ratatouille
En skål med denna varma, hälsosamma grönsaksratatouille ger alla fem portioner om dagen och är full av smak. Servera med pasta eller färskt bröd
Croque Adrienne – grillad macka med hasselnötscrème, passionsfrukt och glass
En himmelsk efterrättsmacka med len hasselnötscrème, syrlig passionsfrukt och en stor klick gräddglass. En snabb vända i smörgåsgrillen ger brödet en krispig yta och gör att glassen smälter till en härlig konsistens. Om du har lite färsk mynta över, garnera gärna med en kvist eller två!
Bouillabaisse
Bouillabaisse är en klassisk fransk fiskstuvning från Marseille, som bjuder på en rik och aromatisk upplevelse med hummer, blåmusslor och potatis i en smakrik buljong smaksatt med timjan, lagerblad och en hint av champagnevinäger. När du serverar den med krispiga brödkrutonger och ett glas vitt vin, kommer du att uppleva en smakresa till den franska medelhavskusten.
Croque Caprese
Croque monsieur
Denna klassiska macka är en riktig favorit hos många, annars hade den nog aldrig blivit så känd. Förutom "dagen efter" så är croque monsieur perfekt att göra efter jul, så får julskinkan nytt liv! Receptet kommer från "Fest på 30 min.", Bonnier Fakta.
Croque dijonnaise
I denna franska inspirerade Croque dijonnaise förenas klassiska smaker i en fantastisk harmoni, där rökt skinka, färska tomater och krämig Creme Fraiche möts i en tilltalande kombination. Med en touch av syrlig dijonsenap och knapriga cornichons skapas en oförglömlig smakupplevelse som är lika enkel som den är extravagant.
Ratatouille i lergryta med kapris och ägg
I denna variant av den klassiska ratatouillen får smakerna från soliga provinsen en extra twist med kapris och ägg, allt tillagat i en lergryta som förhöjer rätten med en unik, jordnära karaktär. Med en färgsprakande mix av gula lökar, paprikor, zucchini, aubergine, rotselleri och hela tomater skapas en smakupplevelse som är lika vacker som den är smakrik.
Boeuf Bourguignon
Låt dig förföras av den klassiska franska rätten Boeuf Bourguignon, där saftigt nötkött och krispiga grönsaker möts i en rik och mustig sås av rödvin och köttbuljong. Med en smakrik kombination av rimmat fläsk, märgpipa, morot, lök och vitlök skapas en gastronomisk upplevelse som kommer att imponera på både vänner och familj.