
Äpple-Kranskärlekstårta Tatin
Denna klassiska äppeltårta Tatin får sin syrligt-söta smak och djupröda färg från en handfull färska eller frysta kranskärleksbär.

Miso äpple & pecan tarte tatin
Miso i denna somriga tarte tatin ger en touch av umami som kompletterar karamellen och hindrar desserten från att bli för söt

Krämig griskassler och päroncassoulet
Griskassler och päronskivor i en sås av cider och dubbel grädde gör en underbar höstd middag för fyra

Roast roots tarte tatin med salvie- och lökbutter
Servera en vegetarisk showstoppare – även om den ser speciell ut är den lätt att göra. Gyllenrostat grönsak och gröna salvieblad ger den julens färger

Ratatouille-chutney
Använd överblivna paprikor, auberginer, zucchini och tomater i denna ekonomiska version av en fransk vegetarisk klassiker

Chinon Äppel Tårtor
Chinon är en plats i Frankrike som är känd för sina äppeltårtor

Saltad äppel Tarte Tatin med kanel och pumpafrön
En ögonstoppande utseende med minimal ansträngning...det bästa sättet att kickstarta äppelsäsongen!

Tarte tatin
I denna magiska äppelkaka, Tarte tatin, möts söta och syrliga smaker i en perfekt harmoni. Små, saftiga äpplen, karamelliserade i en rik socker- och smörblandning och givna en extra djupdimension med en hint av calvados, skapar en oförglömlig dessertupplevelse.

Tarte tatin
I denna magiska Tarte Tatin förenas söta äpplen, knaprig smördeg och en gyllene karamell av råsocker och smör i en oförglömlig smakupplevelse. När de karamelliserade äpplena möter det flaky smödegen skapas en efterrätt som är lika vacker som den är smakrik.

Tarte tatin
I denna magiska Tarte Tatin förvandlas söta äpplen och krispigt smör till en karamelliserad dröm, bakad till perfektion i en gjutjärnspanna. När kakan vänds upp och ner avslöjas en gyllene, saftig äppelmosaic som kommer att förtrolla dina smaklökar.

Tarte tatin med vaniljsås
I denna underbara tarte tatin möts söta äpplen med en krämig vaniljsås, skapad med äggulor, vispgrädde och mjölk, för att bilda en oförglömlig smakupplevelse. Smöret och strösockret lägger till en härlig textur och sötma, medan vaniljstången ger en subtil och exotisk touch.

Tarte tatin med hasselnötter och citrongrädde
I denna variant av den klassiska tarte tatin möts söta äpplen med knapriga hasselnötter och en touch av citrus, skapande en smakupplevelse som är både fräsch och dekadent. När den serveras med en fluffig citrongrädde blir det en riktig höjdare som kommer att imponera på dina middagsgäster.

Tarte Tatin
Tarte Tatin är en klassisk fransk efterrätt som består av en kaka av äpplen, socker och smör, vanligtvis serverad varm med vaniljglass.

Tarte tatin
Tarte tatin är en klassisk fransk efterrätt som får en ny dimension med svenska äpplen och en touch av mörk rom. I denna unika tolkning möts söta och syrliga smaker i en karamelliserad och flaky smördeg som kommer att förhäxa dina smaklökar.

Tarte tatin
Mörk och klibbig karamell, söta äpplen och krispig pajdeg kombineras för att skapa denna himmelska franska dessert. Och med Raymond Blancs recept kan du göra den perfekt varje gång

Tarte Tatin – fransk äppelkaka
Tarte Tatin, den klassiska franska äppelkakan, är en verklig kulinarisk upplevelse som kommer att förtrolla dina smaklökar med sin karamelliserade äppelsötma och knapriga smördeg. Med en kombination av söta äpplen, smält smör och en touch av äggula, skapas en oförglömlig dessert som är lika vacker som den är smakrik.

Tarte Tatin med vaniljsås
För att göra en riktigt snygg Tarte Tatin ska du ha en stekpanna som tål att vara i ugnen. Men det går lika bra med en paj- eller ugnsform, du får bara inga franska bonuspoäng. Efter steg 5 flyttar du i så fall över äpplena till formen (försiktigt, de är superheta!) och häller över karamellen. Fortsätt sedan följa receptet. Tarte Tatin ska serveras varm, inte het.

Crème Brûlée med mango- och äppelsalsa
Kanske den mest klassiska desserten av dem alla. Och inte alls så svår som man kanske tror. Mango- och äppelsalsan ger en fin brytning och passar utmärkt till. Crème Brûléen kan (förutom knäcktäcket) förberedas i god tid innan och förvaras svalt. Själv tycker jag dock att den gör sig bäst om den serveras lite lätt ljummen.

Tarte tatin
