Pavlova

Pavlova är en luftig och söta efterrätt som består av en krispig äggvitebaserad botten täckt med vispgrädde och färska frukter. Denna underbara dessert är en perfekt kombination av texturer och smaker, med den knapriga ytan och den fluffiga grädden som skapar en oförglömlig smakupplevelse.

Barramundi with Moroccan Spices

Whole barramundi kissed with warm cumin, coriander, and paprika, roasted until the flesh turns silky and moist. The fragrant spice paste clings to every slashed surface, while fresh lemon and garlic brighten the rich, delicate flavour of the fish.

Marängtårta med bär – Pavlova

Pavlova med passionsfruktsgrädde och röd fruktkompott

Pavlova med passionsfrukt