
Roasted Strawberry Crème Brûlée
Crème brûlée är den perfekta desserten för att framhäva smaken av vaniljstång, och jordgubbarna fungerar som en liten överraskning när du knäcker toppen.

Colossal Crème Brûlée
Denna jättelika crème brûlée är mycket enklare att göra än individuella portioner. Den knapriga ytan skapas av socker som karamelliseras med en blåslampa, inte i ugnen.

Gräddigt Kanel Crème Brûlée Franskt Toast med Hallonmarmelad
Detta toast är äggrikt, gräddinfuserat...med gott om kanel och apelsinlikör, har en knaprig sockerbotten och toppas med vispad grädde och hallonmarmelad. Ganska säker på att det inte kan bli bättre än så!

Crème Anglaise
Lär dig att göra klassisk crème anglaise, en len fransk vaniljkrämsås som är perfekt för att ringla över kakor, pajer, frukt eller brödpudding.

Crème Fraîche Chocolate Chunk Cookie Bars
Söta, degiga, smöriga, fyllda med chokladbitar och rörda med en krämig crème fraîche som är nästan lika vaniljsås.

Spenat med vitlök och crème fraîche
Crème fraîche ger denna lättare och snabbare version av vitlökskrämig spenat sin ljusa, syrliga smak.

Tysk smörkräm (Crème Mousseline)
Tänk på detta tyska smörkrämsrecept som en uppgraderad bakgrädde. Berikad med vispad smör, är det den ideala fyllningen för tårtor och bakverk.

Tomatsallad med crème fraîche och olivgranola
Kombinera tomaterna i högsäsong med en knaprig och umami granola förankrad av saltgräddade svarta oliver, som blir lite knapriga och köttiga i ugnen

Kräm av sparris och purjolökssoppa med creme fraiche
Kräm av sparris med tillsats av purjolök, en släkting till lök, grön lök och schalottenlök, toppad med en klick creme fraiche gör denna till en av mina favoritsoppor på våren.

Krispiga BBQ-laxtacos med avokado-mangosalsa och jalapeño-creme
Tillagade på en enda plåt på bara över 30 minuter...färgstarka och smakliga!

Violet Vodka Slushy
Crème de violette är en utbrott av blommig violinfuserad likör som ger livfull färg till denna roliga frusna cocktail som är både uppfriskande och balanserad.

Fudgy Chokladbundt-kaka
Tillverkad med kaffe för djup och crème fraiche för rikedom, är denna glaserade chokladbundt-kaka perfekt för födelsedagar, helgdagar eller förberedd underhållning.

Gheysavah (Söt Omelett med Dadel)
Gheysavah är en iransk söt omelett som smakar som en krämig creme, karamell och rik, med smaker som påminner om fransk toast. Det är en utmärkt och mättande frukost.

Laddade skalade potatisar
Vanliga skalade potatisar är bra men laddade som en ugnsgratinerad potatis – med gräslök, crème fraiche, cheddar och bacon – är de exponentiellt bättre.

Snabb Kyckling Stroganoff
Denna enkla, en-panna kyckling stroganoff har möra kycklingbröst, smakrika svamp och en krämig Dijon-crème fraîche-sås—perfekt för vardagskvällar.

King Kong
Denna gin sour går tillbaka till 1934, ett år efter att filmen släpptes. King Kong-cocktailen består av gin, citron, Benedictine och Crème de Noyaux.

Smöriga örtkryddade potatismos
De perfekta smöriga örtkryddade potatismosen. Tillverkade enkelt med grädde, färska örter, lite vitlök och en bra mängd smör. Varje tugg är perfekt och så delikat. Hemligheterna? Crème fraîche för krämighet och örtkryddat brunnsjönsmör för en otrolig smak.

Flammkuchen
Få Jurgen Krauss recept på Flammkuchen, en klassisk och snabbt tillagad tysk pubrätt som kombinerar en jäst, krispig degbas med enkla toppingar.

Karamelliserad Lök, Butternut Squash och Krispig Grönkål Pizza
Den perfekta höstinspirerade pizzan för vilken kväll som helst i veckan. Färsk pizzadeg täckt med karamelliserad lök, 3 ostar (MMM), butternut squash-remsor, riven grönkål och färsk salvia. Toppa med söta granatäpplen och en drizzle av honung för en del

Fransk silkespaj
En rik chokladmoussefyllning möter ett lager av fluffig vispad grädde i denna klassiska franska silkespaj med en no-bake Oreo-kakbotten.

Grasshopper Cocktail
Denna choklad-mynta cocktail kan ha en retro 70-tals grön färg, men receptet på grasshopper drink har en lång historia som sträcker sig tillbaka till 1800-talet.

Potatissallad med rabarber på våren
Förutom potatis görs denna vårsida rätt med lätt kokt rabarber. De syrliga stjälkarna hjälper till att bryta den rika gräddigheten i potatissalladen.

Svartbärspaj
En klassisk sydstatlig dessert, denna lätta svartbärspaj har en kakig topping och rik, saftig sommarfrukt under. Lär dig hur du gör svartbärspaj här.

Pinksquirreln
Detta recept på Pinksquirrel ger en balanserad dessertcocktail som blandar smakerna av kakao och mandel och fungerar som den perfekta drycken efter middagen.