Kök
🥕
Ribollita
en traditionell toskansk soppa gjord på grönsaker, bröd och cannellinibönor
Medel4 port
⏱️ 50 min
🥕
Kashk-e Bademjan
En populär persisk förrätt med friterad aubergine, karamelliserad lök och kashk (torr ostsås). Serveras ofta som meze och är perfekt som vegetarisk rätt.
Medel4 port
⏱️ 300 min
🌱
약식 (Yaksik)
En traditionell dessert gjord på glutinöst ris med dadlar, nötter och honung som ofta serveras vid speciella tillfällen och festivaler.
Avancerad8 port
⏱️ 495 min
🥕
Ful Medames
En klassisk egyptisk frukosträtt med kokta bondbönor som serveras med olivolja, citron och kryddor. Detta är en av Egyptens mest älskade vardagsrätter som äts dagligen av lokalbefolkningen. Serveras traditionellt med bröd och picklade grönsaker.
Medel4 port