Lahmacun
Lahmacun (lammfärs på deg). Degreceptet varierar, enkel pizzadeg som här går bra.
Lahmacun - Turkisk pizza
Lahmacun, även känd som turkisk pizza, är en läcker rätt med tunn pizzadeg toppad med kryddig lammfärs eller köttfärsblandning. Den serveras ofta med goda fyllningar som färska grönsaker och citron, perfekt att rulla ihop och avnjuta.
Turkish lahmacun
Turkisk lahmacun
Hemmagjord turkisk lahmacun
Ibland kallad 'turkisk pizza', denna krispiga flatbröd täckt med kryddat nötkött är en populär gatumat i hela Mellanöstern
Snabb Pita Lahmacun
Köpt pita ersätter den mer traditionella lavashbasen i den här versionen av lahmacun – en populär gatumat i Mellanöstern.
Lammshoulder och rökig aubergine flatbread
Detta är löst baserat på den turkiska rätten lahmacun, men med en tjockare brödbas liknande pizza. Perfekt för att använda rester av lamm, den brända auberginen ger en rökig djuphet
Turkisk delningsbröd
Denna djuppanna-version av den klassiska turkiska 'pizzan' som kallas lahmacun, toppad med kryddig lammfärs och rödlök, skärs i bett-stora bitar för en problemfri men smakrik party-snack
Turkisk pizza med lammfärs och syrad rödlök
En pizza med lammfärs som i Turkiet kallas för Lahmacun. Pizzan toppas med yoghurt, löksalsa och persilja. Servera gärna feferoni till.
Kryddade lammflätbröd
Toppa dessa snabba flätbröden med doftande lamm och kryddor för en smakrik sidorätt. Liknande turkiska lahmacun, servera med persiljesallad strödd överst