Kök
⏱️ 35 min
🌱
Shiro Wat
En krämig gryta gjord på kikärtsmjöl och kryddor. En populär vegetarisk rätt som äts särskilt under fastetider.
Enkel4 port
⏱️ 20 min
🥕
Genfo
En traditionell frukostgröt gjord på korn eller vete. Serveras ofta med smör och kryddor som en näringsrik start på dagen.
Enkel4 port
⏱️ 60 min
🌱
Algerian Bouzgene Berber Bread with Roasted Pepper Sauce
Crispy, golden semolina flatbread served alongside a smoky, charred pepper and tomato sauce that bursts with garlic and jalapeno heat. This rustic North African dish is meant for scooping and tearing—pure, elemental comfort food with a fiery soul.
Medel4 port