
Linser med aubergine
I denna smakrika rätt möts kokta gröna linser med sautérade auberginer, rödlökar och tomater i en härlig kombination som lyfts av svartpeppar, salt, svarta oliver och en hint av torkad timjan. Resultatet är en smakupplevelse som är både jordnära och exotisk, perfekt för en middag som ska vara både nyttig och njutbar.

Sötsur radicchio med rostade smulor och örtkryddade linser
Koka linser med mycket örter och lite vinäger för en enkel och hälsosam middag. Radicchion och smulorna tillför mer smak och behöver bara minimal tillagning

Puy-linser, squash och grönkål
Denna hjärtliga sallad är rik på järn och full av höstiga smaker - servera den som den är eller som en söndagsrostsidorätt

Puy-linser med spenat & surkörsbär
Sötna linser, spenat och schalottenlök med torkade surkörsbär i denna enkla och fettsnåla sidorätt - perfekt till lammköttbullar eller en tagine

Varma linser, kall öring
Kallrökt öring kombineras briljant med bacon och jordiga linser i denna enkla måltid

Sparris och gröna linser med pocherat ägg
Sparris och gröna linser med pocherat ägg är en imponerande brunchrätt perfekt för våren. De kokta linserna blandas med en dijonsenapsvinägrett. Äggulan från det pocherade ägget skapar en krämig sås över den rostade sparrisen och linserna.

Senapsgravad lax med rödbetor & linser
Laga en smakrik glutenfri middag på 20 minuter. Vår scandi-inspirerade lax serveras med rödbetor, linser, pumpakärnor, kapris, senap och dill

Halloumi med citronsmaksande linser, kikärter & rödbetor
En fantastisk skafferisallad, toppad med gyllenbrun halloumi och snabb, hemmagjord picklad rödlök

Veggie tahini-linser
Snabb, enkel och full med nyttig grönsak, detta är en bra måndagsmiddag för veganer och vegetarianer

Kålsallad med linser och chili
Smakrik sallad med få ingredienser, jättegott till rökt kött.

Stark chorizo med linser & rödbetor
En rustik sallad av stark spansk korv, skafferiärtor och söta rödbetor

Morotssoppa med linser och dillfrön
Krämig, färgglad soppa med syrlig apelsin, söt morot och mättande linser.

Quinoasallad med linser och fetaost
Quinoa, ett proteinrikt frö, är ett utmärkt alternativ till ris eller couscous

Fisk med kryddade linser
En hälsosam middag, full av smak, på mindre än en halv timme

Skinka och linser
En enkel, äkta och rustik gryta som håller skinkan saftig och rik

Pasta bolognese på linser med ugnsrostade morötter
I denna kreativa variant av klassiska pasta bolognese möts smakerna av linser, ugnsrostade morötter och krämig parmesan i en unik och välsmakande kombination. En perfekt måltid för den som söker en lakto-ovo vegetarisk twist på en italiensk klassiker.

Vegetarisk lasagne med spenat och linser
I denna smakrika vegetariska lasagne möts spenat och linser i en underbar harmoni, med en mustig tomatsås som ger rätten en extra djup. Perfekt för en mysig middag med familj och vänner, där varje tugga är en upplevelse för smaklökarna.

Balsamvinäger feta och mynta puy linser
Gör denna färgstarka, nyttiga balsamvinäger feta och mynta puy linser på bara fem minuter – ingen spis eller ugn behövs! Det är en näringsrik, snabb måltid för två

Mango chutney bakad feta med linser
Packa in tre av dina 5 om dagen med en bakad feta- och linssallad, med mango chutney som glasyr för osten. En lätt vegetarisk middag för två

Stekt bläckfisk, linser, rostad paprika och konserverad citron med tahini
Para ihop hemmagjord tahinisås med stekt bläckfisk, linser och paprika för en smakrik middag. Såsen passar också bra till rostad grönsak eller fisk

Rödbetor, linser, rotselleri & hasselnötsallad
En härlig, vinterlig sallad som använder färska, säsongens ingredienser som kan serveras varm eller kall. Ljusa rödbetor, krispiga hasselnötter och en pigg senapsdressing

Lagade ärtor med bacon, linser och torsk
Ärtor är i säsong i juni och är underbara färska, men frysta ärtor har ofta lika mycket smak

Lammkotletter med ingefära- och vitlökssmör, gröna linser och bönor
Upplev smaken av exotiska kryddor och färska örter i detta recept, där saftiga lammkotletter möter en aromatisk blandning av ingefära, vitlök och rosmarin. Detta smakrika måltid kompletteras perfekt med en hälsosam sallad av gröna linser och sojabönor, allt i en harmonisk balans av smaker och texturer.

Sallad av rostade morötter, äpple och linser med chili och konserverade citroner
Testa denna veggie-sallad som huvudrätt till lunch, eller som en sidorätt. Med rostade morötter, linser, äpple, mynta och konserverad citron, är det en underbar höstdish