Tom yum-soppa med räkor
Njut av en imponerande hemlagad thailändsk tom yum-soppa som är hälsosam och lätt att göra – den är livfull, färsk och full av smak
Tom yum (het och sur) soppa med räkor
En äkta och smakligt näringsrik klar thailändsk buljong med skaldjur och stora smaker av John Torode
Gravad lax av pollock med dillcrème och rädisasalat
Tom Kerridges eleganta skandinaviska stil seafood-starter, liknande laxrätten gravadlax, kommer säkert att imponera på någon middagsbjudning
Räk- och melonsallad
Tom Kimes räksallad är en utmärkt start för en sommardiddning
Äppelcidersoppa med lök och ost- och äppeltoast
Gör Tom Kerridges version av fransk löksoppa. Använd vilken ost du har i kylen för toasten - en smulig getost fungerar bra
Krabba i skål
Rusta upp Tom Kerridges krabbdisk med en hint av rökt paprika till din nästa middagsbjudning. Du kan göra det i förväg, vilket ger dig tid att sitta ner och njuta
Krabb- och snärjd sparris-sallad på toast
Skala sparris till band för att toppa Tom Kerridges krabb på toast – det är inte något man ser ofta och ger rätten en kockens touch. Det är en underbar förrätt
Gratinerad camembert med briochebullkrans
Förhöj den klassiska bröd- och ost-rätten med Tom Kerridges recept. Det är perfekt för en speciell tillställning när du behöver mata en stor grupp
Inlagda lökringar
Glöm söndermosade lökringar! Att lätt pickle löken innan fritering ger Tom Kerridges ölbatterade lökringar en extra twist
Krutonger med friterad grönkål och löjrom
Lyxiga snittar med löjrom får sällskap av krämig smetana och krispig grönkål. De passar också bra som lättare förrätt. Receptet är skapat av Tom Sjöstedt, Årets Kock 2008.
Krustader med avokado, räkor och pepparrot
Krustader med len kräm av avokado, små salta räkor och riven pepparrot. Imponerande munsbitar och perfekt tilltugg till ett glas champagne. Receptet är skapat av Tom Sjöstedt, Årets Kock 2008.