
약식 (Yaksik)
En traditionell dessert gjord på glutinöst ris med dadlar, nötter och honung som ofta serveras vid speciella tillfällen och festivaler.

Sesamflarn med glass
De här enkla och krispiga sesamflarnen gör du snabb av sesamfrön, honung och socker. Servera med vaniljglass och njut!

Sesamglass med limemarinerad ananas
Busenkel dessert med sesamkakor, glass och ananas i lime. Med färdig vaniljglass och köpta sesamkakor går det snabbt att få ihop desserten. Limen håller ananasen fräsch längre och bidrar med skönt syrlig smak.

Yoghurtmousse med citrussallad och sesamflarn
Yoghurtmousse med citrussallad är en elegant dessert med frisk smak av blodgrape som serveras med söta sesamflarn. Garnera den krämiga moussen med vackert röda filéer av blodgrape och en kvist grön mynta. Blodgrapen kan bytas ut mot sweetie eller ugli, två andra spännande kompisar i citrusfamiljen.

Melon pan med sesamglass
I detta unika recept kombineras den klassiska melonpan med en krämig sesamglass, skapad med svarta sesamfrön och kondenserad mjölk. Resultatet är en sötsak som förenar Japanska och västerländska smaker på ett spännande och välsmakande sätt.