Kök
⏱️ 50 min
🥕
Pitha
Traditionella riskakåer som äts vid speciella tillfällen, särskilt under vinterfestivaler. De kan vara söta eller salta och görs i många olika former och storlekar. Pitha är en viktig del av bangladeshisk kultur och varje region har sina egna variationer.
Medel8 port
⏱️ 55 min
🥕
Kheer
En krämig risdessert gjord med mjölk, socker och aromatiserad med kardemumma och rosenvatten. Detta är en klassisk dessert som serveras vid festivaler och speciella tillfällen. Garneras ofta med hackade mandlar, pistager och rozijn för extra smak och struktur.
Enkel6 port
⏱️ 300 min
🌱
약식 (Yaksik)
En traditionell dessert gjord på glutinöst ris med dadlar, nötter och honung som ofta serveras vid speciella tillfällen och festivaler.
Avancerad8 port