Hummus flatbread pizzas med rostade grönsaker

Toppa snabbtillverkade flatbröd med nyttig och krämig hummus, oliver och gott om kolkrostade grönsaker för att göra en hälsosam, enkel och mättande lunch

Smakrik Hummus

Gott som tillbehör till fisk, skaldjur. kött, på bröd mm...låt dina smaklökar bestämma! OBS! Håll dej undan vitlökskänsliga personer...

Sallad med rödbetor, hummus och vitost

Len hummus toppad med rödbetor, krispig kål och vitost. Komplettera gärna med kokt ägg eller lammfärsbiffar för en perfekt middagsrätt.

Lagd hummus och grillad grönsallad

En hälsosam och lätt sallad med hummusbas, sumachkrydda och grillad zucchini och aubergine

Smalare hummus

Lagrad hummus, tabbouleh och feta picknickskål

Denna sallad kombinerar smakrika meze-inspirerade rätter och ett lager av flera grekiska och mellanöstern-inspirerade smaker som giftar sig när de står i kylen

Kyckling med gurkmeja med hummus av bondbönor och rostad paprika

Testa denna hälsosamma meze-inspirerade kyckling med gurkmeja, hummus av bondbönor, rostad paprika och broccoli. Grilla kycklingen och paprikan, om du vill

Lammkotletter med hummus & rostade tomater

Inför en liten solskenskänsla i din dag, oavsett väder, med medelhavsstil lammkotletter serverade på en bädd av hummus, rostade tomater, oliver och feta

Minty roast veg & hummus sallad

Blanda rostade grönsaker med kikärter och fetaost i denna grekisk-inspirerade sallad som ger en imponerande 4 av 5 dagliga portioner

Butternut & harissa hummus

Rosta pumpa med mycket vitlök och blanda sedan till en marockansk-inspirerad dip med stark harissa och sesampasta

Kycklingsteak med couscous och hummus

I detta recept möts smakerna från öster och väster i en underbar kombination av saftiga kycklingsteaks, krämig hummus och mjuk couscous. Kycklingen, smaksatt med den varma, nötiga kryddan spiskummin, bildar en perfekt harmoni med de fräscha grönsakerna och den cremosa hummussen.

Sambalkyckling med hummus och vitlöksrostade morötter

I denna smakrika rätt möts kycklingfiléer med en het sambalglaze, serverade med krämig hummus och morötter som fått en aromatisk touch av vitlök och olivolja. Resultatet är en perfekt balans av hetta, sötma och creamighet som kommer att förhöja din middag.

Medelhavskyckling på plåt med hummus

I detta soliga Medelhavsinspirerade recept möts smaker av fräschör och värme när kyckling, saftig gul paprika, körsbärstomater och zucchini bakas till perfektion på en plåt, serverad med en krämig hummus som förhöjer upplevelsen. Färska örter som basilika och timjan ger den extra touch som gör denna rätt till en oförglömlig upplevelse.

Shawarmarostad kålrot i pitabröd med hummus och grön tahinisås

Kålrot kanske inte är den mest förekommande ingrediensen på inköpslistan, vilket faktiskt är väldigt synd! Den är otroligt lätt att smaksätta. Recept från boken “Plåtmat” (Norstedts).

Kyckling med stekt blomkål och hummus

I detta smakrika recept möts kycklingfiléer med en krispig och gyllenbrun stekt blomkål, serverad med en krämig hummus gjord på kikärter, tahina och en hint av citron. Detta är en måltid som kombinerar medelhavssmaker med enkelhet och elegans, perfekt för en middag som vill imponera.

BBQ-kycklingfilé med matig sallad och rökig hummus

I detta smakrika recept möts kycklingfiléer, grillade till perfektion med en söt och rökig BBQ-glaze, med en matig sallad och en krämig rökig hummus. Med ingredienser som färska örter, Couscous och en touch av Grey Poupon Dijonsenap skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Rödbetshummus

Hummus är ett bra sätt att få i sig sin dos av baljväxter, men för dig som vill variera dig kommer här en snabb variant på kikärtor och förkokta rödbetor. Rödbetshummus är perfekt på ett gott bröd, till sallader och som tillbehör till olika maträtter.

Arabisk kycklingröra ”Tarator dajaj”

Medelhavsrörorna hummus och baba ganoush är många väl bekanta med. Tarator dajaj är en minst lika populär röra i många länders matkultur. Plocka köttet av kokt kyckling och blanda med tjock yoghurt. Smaksätt med sesampastan tahini, vitlök och citron.

Köttbullsmeze

Prova vår köttbullsmeze med hummus, tzatziki, lök, gurka och tomater. Den är idealisk som en familjemiddag under veckan om människor äter vid olika tidpunkter

Stora semesterhummusbrädan med rostade rotgrönsakschips.

Det finns en ostbricka... och sedan... sedan finns det här hummusbrädan.

Ädelosthummus

I denna innovativa tolkning av klassisk hummus möts smakerna av ädelost, tahini och citron i en krämig och välbalanserad röra, perfekt att njuta som en fräsch och smakrik dip. Med sin unika kombination av ingredienser, som kokta kikärter och malen spiskummin, erbjuder denna ädelosthummus en upplevelse som tar den traditionella medelhavssmaken till nya höjder.

Kycklingspett med bredbönorhummus

Du kan byta ut kikärter mot bredbönor för att göra hummusen, om du föredrar det. Spetten kan också grillas om solen skiner

Vitlökssvamp penne

Lägg till protein i en vegansk pastarätt genom att använda en lågfett hummus i såsen. Med svampen och fullkorns-pennen har du en hälsosam och mättande middag

Halloumi flatbröd

Testa dessa enkla veggie halloumi-rullar med en knaprig slaw och en generös mängd hummus. Ett bra ostigt budgetalternativ för en måndagsmiddag