
Majspuffar med lax
Majspuffar med lax är en smakrik och lättlagad rätt som kombinerar det bästa av hav och land. Med sin krämiga potatis och sötma från majsen, blir dessa puffar en perfekt bas för att skapa en välsmakande måltid.

Majsfrityrskivor med avokado och krispig chorizo
Förbered dessa majsfrityrskivor i förväg inför din fest och tina upp i kylen över natten för snabba snacks. Toppa med krämig avokado och krispig chorizo

Majsbeignets
Servera dessa krispiga snacks som en canapé med salsa för doppning, eller som en sidorätt med stake eller rostkyckling. De fungerar också bra som en brunchrätt med ägg, bacon eller avokado

Majsplättar
Ljuvliga majsplättar som fyller rummet med en underbar doft av sommar och sol. Med smaken av saftig zucchini, stingande chili och sötma från majskorn, är dessa plättar en perfekt kombo av smaker och texturer.

Majsbröd
Vårt enkla recept på hemmagjort majsböd är en utmärkt tillbehör till kryddstarka grytor och chilirecept, eller bara med en sallad till lunch.

Majsbrödsmuffins
Dessa smakrika snacks är perfekta för picknick och lunchlådor - plus att de kan frysas i förväg

Bacon & majskaka
Prova en twist på majskaka med den klassiska amerikanska kombinationen av bacon och lönnsirap. Det är en bra energikick på långa vandringar, eftersom det reser sig väl

Grillade majskolvar
En riktig favorit att grilla! Färska grillade majskolvar behöver ingen mer kryddning än flingsalt och smör som smälter över de nygrillade kolvarna.

Marys räkor och majs rosti
Dessa krispiga räkkakor är perfekta när du känner för en tröstande behandling - och de är bra för att välkomna barnen hem från skolan

Kryddad paprika- och majssoppa
En vegetarisk soppa med en sting av chili - riktigt varm och uppiggande

Ugnstekta 'stekta' gurkor med smal gräslök buttermilk ranch dipp
Majsmjöl panko gräslök skorpa dillgurkor bakade i ugnen tills de är gyllengula och knapriga med en lätt buttermilk ranch dipp. Har du någonsin haft stekta gurkor?

Lime och paprikamajsrevben
Förvandla majskolvar till 'revben' smaksatta med syrlig lime och paprika. De är en perfekt startare eller snack

Glutenfri chili-maissbröd
Gul polenta och fryst majs gör en underbart annorlunda alternativ till din vanliga limpa - bäst äten färsk ur ugnen

Arepas
Arepas är ett populärt majsbröd från Venezuela. För att få till dessa behöver du ett förkokt majsmjöl, Masa harina eller Harina pan. Fyll dina arepas med det du gillar bäst, t ex kyckling, ost eller grönsaker. Vi bjuder här på arepas fyllda med svarta bönor och ost. Perfekt att plocka med sig när det är dags för utflykt.

Hälsosamma Halloween-nachos
Servera dessa hälsosamma nachos med hemmagjord majssalsa och färsk guacamole på en Halloween-fest – barn (och vuxna!) kommer att älska de spökvänliga fladdermusformerna.

Cornbread
I denna härliga cornbread kombineras de bästa ingredienserna för att skapa en smakrik och saftig kaka som är perfekt för att avrunda en varm måltid. Med en perfekt balans av sötma och crunch från majsmjölet, kommer denna cornbread att bli en ny favorit i ditt hem.

Rabarbercurd
Den här söta, syrliga rabarbercurden är en rosa dröm på scones eller ljusa frallor! Finast blir den med rosaröda rabarbersorter som rosenhagen, spangsbjerg eller elmblitz. Ägg, socker, majsstärkelse, vatten och smör, ja förutom rabarbern, är allt du behöver!

Lätt ugnfrittata
Säker att bli en fast familjefavorit, denna rätt är fylld med ärtor, majs och paprika - det kommer att hjälpa dig att få din 5-a-dagen

Big tuna melt – grillad sub med ägg- och tonfiskröra
En perfekt lunchmacka, fylld med en röra gjord på ägg, majs och tonfisk. Toppa med tunna tomatskivor, två eller tre salladsblad och lagom mycket ost – sen behövs bara en vända i mackgrillen!

Fröknäcke
Det här receptet på fröknäcke måste nog vara det snabbaste och godaste någonsin! Använd de frön du har hemma och se till att vattnet är riktigt hett när du tillsätter det i smeten. Servera fröknäcke med dina favoritpålägg. Ett fröknäcke du helt enkelt bara måste testa!

Glutenfria pannkakor
Testa vårt recept på glutenfria pannkakor som blir både tunna och frasiga. Goda med till exempel passionsfrukt och yoghurt.

Solbullar
Dessa solbullar är en smakrik och doftande variant av klassiska sockerbullar, fyllda med en underbar kardemummasmak och en len äggula-baserad fyllning. När du tar en tugga av dessa mjuka och saftiga bullar kommer smakerna av kardemumma och sötma att explodera i din mun.

Empanadas Venezolanas
Friterade degpåsar fyllda med ost, kött eller andra ingredienser. Populär gatumat och mellanmålsmat som äts varma och krispiga, ofta till frukost eller som snacks.

Hallonbar
Denna hallonbar med havre är energirik, perfekt syrlig och härligt söt. Kokosen och de färska hallonen gör den till ett populärt mellanmål som är enkelt att göra själv. Förvara i kylen och ät efter skolan, träningen eller när du blir sugen på något gott.