
Pancetta, datum & chorizoköttbullar
Fyll medjool-datum med chorizo och linda in i pancetta för en ny variant av köttbullar, med en enkel tomatssås. En stor tapas-inspirerad rätt för underhållning

Pancetta- och färsfylld lammstek
I denna pancetta- och färsfyllda lammstek möts medelhavssmakerna från persilja, citron och timjan i en harmonisk och smakrik kombination med det saftiga lammköttet och den knapriga pancettan. Detta recept bjuder på en unik och smakrik upplevelse som kommer att imponera på dina middagsgäster.

Perfekt pancetta & rostlöksfylld kalkon
Fyll din julskinka med lök och timjan för en smakrik huvudrätt. Att trycka pancetta under skinnet hjälper till att hålla det vita köttet vackert saftigt

Puylinser & pancetta
Den här sidorätten är perfekt för en fransktemad middagsbjudning, med fint hackade grönsaker, rödvin, sherryvinäger och timjan

Sparris, pancetta och getostquiche
Servera vår sparris och pancettaquiche med en grön sallad för en somrig lunch. Låt eventuella rester svalna för att njuta av dem nästa dag

Gnocchi med ärtor & pancetta
Gör det mesta av potatisen (som ofta hamnar i stormarknadernas reducerade sektioner) i denna snåla och smakliga gnocchi-rätt med ärtor och pancetta

Söt majs och pancetta orzotto
Tänk på denna somriga rätt som en risotto, men gjord med orzo istället för ris. Att karamellisera majsen skapar en rökig djup som förstärks av pancettan

Kyckling- och pancettapaj med vårlök colcannon
För en alternativ söndagslunch, prova att laga denna hjärtliga kyckling- och pancettapaj täckt med en smörig vårlök colcannonmos

Krämig ugnsbakad pumpapasta med pancetta, grönkål och vita bönor
Denna ugnsbakade pumpapasta är gjord med pancetta, grönkål och vita bönor och toppad med gruyère och pankoströbröd

Fikon och pancetta amerikansk fyllning
Klassisk amerikansk fyllning är klumpigare än den brittiska versionen, men lika smaklig. Dessa köttiga fyllningsbollar gräddas till krispigt gyllene perfektion

Rotfrukts- och pancettawobbler i hål med lökgravy
Med comfort food slår det knappast att baka Yorkshire-pudding med fläsk - prova bacon, morötter, rödbetor och palsternacka istället för korv

Rödbetssoppa med pancetta-croutoner
En krämig grönsaksblandning fungerar perfekt med krispiga toast-soldater och salt bacon

Stekt kyckling med pancetta- och ricottafyllning
En klassisk stekt kyckling blir extra speciell med dessa italienska fyllningsbollar

Polentafyllning med pancetta
Lägg till denna ovanliga, krämiga fyllning till din julbankett i år

Krispig kyckling med pancetta och bondbönor
Krispig kyckling, smakrik pancetta och mjuka bondbönor kombineras till en munsäckande gryta

Haricotbönor med korv och pancetta
Denna gryta i cassoulet-stil är precis rätt sak för en blåsig hösthelg

Kycklingballonger med salvia och pancetta
Gordon Ramsay delar med sig av sina hemligheter för att ge kycklinglår en extra touch

Pizzetta bianca med örter och pancetta
Små, lyxiga pizzor utan tomatsås – toppade med krämig mozzarella, salt pancetta och en örtolja full av smak. Pizzetta bianca är perfekt som plockmat till helgmyset, som förrätt eller som en elegant del av en buffé.

Krona av kalkon med rostad vitlök och pancetta
Utan ben att kämpa med är en kalkonkrona så mycket enklare att skära än en hel fågel och pancettaskivorna håller det rostade köttet saftigt

Vild svamp, potatis och pancetta-gratäng
Baka lager av grönsaker och italiensk bacon med timjan, muskot och grädd för en rik, varm enpott - den ultimata tröstmaten

Krämig citron, pancetta och rosmarin kyckling
För en perfekt fuktig och saftig kyckling, följ Emma Lewis tips för en krämig mascarpone fyllning

Basil, ärt & pancettapaj
Detta är perfekt om du har lunchgäster eftersom mycket av det kan förberedas en dag i förväg

Pizza bianco med kantareller, pancetta och rosmarin
Upplev en smakrik och autentisk italiensk pizzaupplevelse med denna vita pizza, som kombinerar det bästa från skogen och saluhallen: kantareller, pancetta och rosmarin. I denna receptvariant skapas en perfekt balans mellan de cremiga mascarponeostarna, de krispiga pancettaskivorna och de färska svamparna, allt på en grund av nybakt, luftig pizzabotten.

Stekta fläskkotletter med rotselleri, schalottenlök och pancetta
En stor och komforterande gryta som passar utmärkt som söndagslunch