Crêpes au citron – crêpes med citronsocker
Låt dig förföras av doften och smaken av södra Frankrike med crêpes au citron, en klassisk fransk delikatess fylld med syrlig citron och söt råsocker. Dessa tunna och frasiga crêpes är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Crêpes med viltstuvning
Crêpes med viltstuvning är ett spännande recept med klassiskt norrländska smaker. Förutom renskav innehåller stuvningen enbär, messmör, Västerbottensost och lingon.
Crêpes med kantarellstuvning
Med bovetemjöl blir pannkakorna lite matigare och dessutom glutenfria. Fyll med en krämig stuvning på kantareller eller annan svamp.
Crêpes med räkfyllning
Upplev en smakexplosion med dessa läckra crêpes fyllda med en underbar räkfyllning, där saftiga räkor möter den friska smaken av citron och dill. Detta recept är en perfekt kombination av fransk och skandinavisk gastronomi, som kommer att imponera dina middagsgäster.
Karamelliserad persika + körsbär, prosciutto och gorgonzola sallad med bovete-crêpes.
Denna sallad är vad sommarsallad-drömmar är gjorda av.
Spicy Italian Chicken Suasage, Spinach och Crepe Manicotti
Krämig ostfylld manicotti rullad i en crêpe och sedan täckt med en krämig tomatssås. Sedan gratinerad tills allt blev varmt och gott! Heligt gott!