
Fiskpajtårta med myntad ärtssallad
Denna krämiga tårta är full av rökt fisk och söta räkor, men mindre tung än den vanliga purjolökstäckta pajen

Fisktacos med ölbatter
Lägg bitar av panerad torsk, örtig tartar och rosa picklad lök i tortillar för att göra dessa läckra tacos. De räcker till fyra personer, men kommer inte att vara kvar länge!

Fiskspett
Fiskspett är en läcker och enkel rätt som kombinerar saftig torskrygg och stora räkor med en smakrik blandning av citron, ingefära och vitlök. När du trä upp ingredienserna till perfektion skapas en måltid som är lika vacker som den är smakrik.

Spanskrostad fisk med bredbönor och chorizo
Baka hel havsabborre med vitt vin, citron och chorizo för att göra en smakrik sås som suges in i de mjuka nya potatisarna

Kryddig fisk- och musselpaj
En förberedd mildt kryddig alternativ till traditionell fiskpaj som är en idealisk informell middagsparty-rätt

Fin fiskgratäng
En klassisk fiskgratäng med luftigt mos spritsat runt kanterna och räkor på toppen. Sötmandel på toppen ger en god knaprighet till fiskgratängen.

Stekta fiskkakor med söt potatis och brända grönsaker
Tillaga dessa asiatiska fiskkakor smaksatta med misopasta, ingefära och chilifrukter, och servera med bräserad broccoli

Lyxiga fiskkakor med tartarsåsvelouté
Ge den enkla fiskkakan en makeover genom att använda krabbkött och pankoströbröd för extra knaprighet. Tartarsåsen är len och smakrik

Lyxig fiskgratäng
Lax och rökt havskatt är perfekta kompanjoner i denna krämiga, ostiga fiskrätt - frys in och tina för en förberedd middagsbjudning

Hake fiskkakor med senapsfyllning
Använd vit fiskfilé i denna självsåsande version av en klassisk sjömaträtt, med en dold fyllning av crème fraîche, cheddar och senap

Hälsosam fiskpaj
Att göra fiskpaj kan vara ett besvär - inte den här. Vår hälsosamma fiskpaj är enkel att göra och klar på bara över en timme

Krisp fiskkaka
Du kan inte slå dessa hemmagjorda fiskkakor, perfekta med en kram lemon

Amning recept: Fiskpajbitar
Minifiskbitar för minimun! Perfekt för spädbarn och småbarn som tycker om att mata sig själva och ett bra sätt att inkludera fet fisk i deras kost

Empanada-inspirerade srilankesiska fiskpatties med curry aïoli
Gör dessa läckra srilankesiska fiskpatties för att mata en folksamling. Serveras med en snabb curry aïoli för doppning, de kräver lite ansträngning men är väl värda det

Kryddade rökta haddock fiskkakor
Få det bästa bettet med dessa extra-knäckiga haddock fiskkakor

Mornay smältmittdiskar
Försök göra dessa lyxiga fiskkakor med krispiga ströbröd på utsidan och en ostig, såsig överraskning i mitten. De är perfekta för lunch eller middag

Tacos med kryddstekt tonfisk
Använd den färskaste fisken möjligt i dessa tacos. I stället för tonfisk kan du använda färsk eller rökt lax, skivad bläckfisk, pickad vit krabba eller hackad kokt kungsräka

Bouillabaisse
Laga denna klassiska franska fiskssoppan på en middagsbjudning för vänner och familj. Det är en utmaning, men kommer att göra en imponerande förrätt eller huvudrätt

Brandade på bakpotatis med pepparrot och brynt smör
Brandade är en fransk fiskpudding med gräddfil och brynt smör. Servera till fiskrätter eller som ensamrätt tillsammans med en god sallad.

Sommarfiskpaj
Ett utmärkt recept på fiskpaj som kan frysas, fylld med skaldjur och toppad med krossade nya potatis. Den räcker till 10 personer, så spara en i frysen för spontana middagar

Gräddkokt kummel med stekt bladkål och potatiskräm
Kummel är en god och mager fisk med vitt, fast kött som passar utmärkt att tillaga i ugn. Fisken går att byta ut mot t ex torsk, kolja eller sej.

Tymjansrostad torsk och panzanellasallad
Denna eleganta sjömatmiddag med saftig vit fisk och en sallad med tomater, kapris och krispiga croutoner gör en attraktiv huvudrätt för middagsbjudningar

Små krabbkakor & örtig tartar
Använd krabba för att ta dina fiskkakor till nästa nivå. Dessa är ideala för att dela och doppa i vår syrliga tartarsås. Om möjligt, använd färsk krabbkött

Filo-krustad rökt havsabborre, ost och purjolökspaj
Tom Kerridges filodegslock och rökt fiskfyllning tillför djärva texturer och smaker till en annars klassisk middagsparty-rätt