Avancerad
Fiskspett
Fiskspett är en läcker och enkel rätt som kombinerar saftig torskrygg och stora räkor med en smakrik blandning av citron, ingefära och vitlök. När du trä upp ingredienserna till perfektion skapas en måltid som är lika vacker som den är smakrik.
⏱️80 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär fisken i 3 cm stora bitar. Lägg fisk och räkor i en plastpåse.
- 2Blanda alla ingredienserna till marinaden och häll den i påsen. Knyt ihop och låt fisken marinera i någon timme.
- 3Trä upp fisk och räkor på spett. Grilla över glöd eller i ugn i 6-8 min.