
Fattoush
I denna smakrika och färgstarka sallad möts libabröd, exotiska kryddor och syrliga smaker i en unik kombination som kommer att förhöja dina smaklökar. Med doften av malen spiskummin, sesamfrön och granatäppelsirap skapas en upplevelse som förenar öst och väst i en enda, fantastisk sallad.

Fattoushsallad
Fattoush är en klassisk mellanöstlig sallad som ger en knaprig och lätt sidorätt eller en utmärkt lunchlådéfyllning - den är strödd med sumach, mynta och persilja

Halloumi & quinoa fattoush
Med grillad halloumi, rostad pittabröd, korn, tomater, dill och mynta, gör denna mellanöstern-inspirerade sallad en snabb och tillfredsställande lunch för fyra

Mellanösterländsk bröd- och getostsallad
Barneys version av fattoush - en klassisk mellanösterländsk brödsallad. Fattoush innehåller vanligtvis inte getost, men det gör den mer till en huvudmåltid