
Enkel
Fattoushsallad
Fattoush är en klassisk mellanöstlig sallad som ger en knaprig och lätt sidorätt eller en utmärkt lunchlådéfyllning - den är strödd med sumach, mynta och persilja
⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1The night before, toss together all the salad ingredients except for the pitta bread and sumac. Make up the dressing and season to taste. Leave these separate until the morning.
- 2The next morning, toast the pitta breads until lightly golden. When cool, tear into pieces and combine with the salad and dressing. Spoon into 2 plastic boxes and sprinkle over the sumac.