Pad thai
Underbart gott recept på Pad Thai - släpp loss dofter av det thailändska köket vid middagsbordet. Pad thai är en street food-klassiker som går hem hos alla. Variera chilistyrkan efter tycke och smak och toppa med jordnötter, koriander och chiliflakes innan servering.
Panang curry
I denna smakrika panang curry möts kycklinglårfilé, saftig broccoli och knaprig röd paprika i en krämig kokosmjölkssås smaksatt med het panang currypasta. Resultatet är en fantastiskt god och aromatisk rätt som kommer att förhöja dina middagsstunder med sin unika och exotiska smak.
Tom Yum Goon
I den thailändska soppan Tom Yum Goon möts en symfoni av smaker i en krämig och aromatisk buljong, där schalottenlökar, citrongräs och färsk ingefära skapar en djup och komplett bas. Tillsammans med ostronskivling och en touch av fisksås bildar de en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.
10-minuters pad Thai
En smakrik enpanna-middag - vem behöver take-away?
Tom yum (het och sur) soppa med räkor
En äkta och smakligt näringsrik klar thailändsk buljong med skaldjur och stora smaker av John Torode
Perfekt pad Thai
Blanda fylliga räkor och böngroddar med risnudlar i denna autentiska, men snabba och enkla version av en take away-favorit
Lätt pad thai
Nästan en nationalrätt i Thailand, Mary Cadogans förenklade version gör det lätt att handla och smakar mycket äkta