
Thailändsk stekt ris med räkor och ärtor
Thailändsk stekt ris med räkor och ärtor

Tom yum-soppa med räkor
Tom yum-soppa med räkor

Tom yum-soppa med räkor
Njut av en imponerande hemlagad thailändsk tom yum-soppa som är hälsosam och lätt att göra – den är livfull, färsk och full av smak

Pad thai med räkor och minimajs
I detta recept för Pad thai möts asiatiska smaker i en underbar kombination av saftiga räkor, knaprig minimajs och färska böngroddar, allt blandat med risnudlar och en söt och salty sås. Detta thailändska klassikerrecept är en smakupplevelse som kommer att föra dig till de thailändska gatukökens värld.

Tom yum (het och sur) soppa med räkor
Beskrivning av thailändsk soppa

Tom Yum Goong!
I denna smakrika och aromatiska soppa möts havets fräscha skatter, som räkor, bläckfisk och fisk, i en krämig och kryddig buljong smaksatt med citrongräs, ingefära och fisksås. Varje slurk är en resa genom Thailands smakrika landskap, där hav, jord och skog möts i en explosiv symfoni av smaker.

Pad thai
I denna utsökta pad thai-förberedelse möts frysta räkor med skal, risnudlar och en rad smakrika ingredienser som olja, rödlök, ättiksprit, fisksås, ostronsås och socker, för att skapa en rätt som är lika färgglad som den är smakrik. Med denna enkla och snabba recept kan du ta dig tillbaka till Thailands gatukök, direkt i ditt eget hem.

Tempeh pad Thai
Lägg till proteinrikt tempeh i den här pad Thai för en enkel middag mitt i veckan. Byt ut mot tofu, kyckling eller räkor om du vill

Pad Thai med krispig tofu
Min familj älskar pad thai och varje gång vill jag laga rätten med djup och kraft. Min lilla hemlighet är jordnötssmör som gör min pad thai extra krämig och läcker. Platta risnudlar och krispiga grönsaker är grunden och här med frasigt stekt tofu. Det är också supergott att blanda ner färska böngroddar och räkor mot slutet. Du kan också tillsätta andra grönsaker som strimlad morot och färsk knipplök. Recept från boken “Asiatisk mat” (Semic).