Kök
⏱️ 65 min
Boerewors
Boerewors är en traditionell sydafrikansk korv gjord av nöt- och fläskkött med koriander och andra kryddor. Den grillas vanligtvis över öppen eld och är en stapelvara vid braai (sydafrikansk grillfest). Serveras ofta med pap och relish.
Avancerad6 port
⏱️ 75 min
🥕
Melktert
Melktert är en älskad sydafrikansk dessert som består av en knaprig pajbotten fylld med krämig vaniljkräm och toppat med kanel. Det är en klassisk efterrätt som serveras vid speciella tillfällen och familjemiddagar. Ursprunget kommer från holländska kolonister.
Medel8 port