Shawarma på rödbeta och lammstek med getost
I denna exotiska shawarma förenas de sötliga rödbetorna med den mustiga lammsteken och den krämiga getosten, allt i en perfekt harmoni av smaker och texturer. När de kombineras med färsk timjan och en touch av honung skapas en rätt som är lika vacker som den är smakrik.
Shawarmarostad kålrot i pitabröd med hummus och grön tahinisås
Kålrot kanske inte är den mest förekommande ingrediensen på inköpslistan, vilket faktiskt är väldigt synd! Den är otroligt lätt att smaksätta. Recept från boken “Plåtmat” (Norstedts).
Chicken Shawarma
Chicken Shawarma är streetfood från Mellanöstern. Kycklingen marineras med massa underbara kryddor och yoghurt. Sedan fylls orientaliska tunnbröd med nystekt kyckling, saltgurka, rödlök, aioli och tahinidressing. Det är även gott att fylla bröden med lite muhamara. Rulla ihop och njut av denna ljuvliga Shawarma.
Svamp-shawarma – Vego kebab
Gör hemmagjord vego kebab och tillaga de smakrika kebabspetten på grillen eller i ugnen! Här ett recept på svamp-shawarma som görs av kryddig, marinerad portabello eller ostronskivling som träs på spett.
Kyckling shawarma - kycklingkebab i ugn
Kyckling shawarma med strimlad kyckling är en variant av kycklingkebab som gärna serveras i pitabröd eller i en rulle av libabröd. Kycklingen ska ligga länge i marinaden med yoghurt och kryddor, så att det blir både mört och smakrikt. Blanda med grönsaker och laga sedan allt på en plåt i ugnen. Streetfood från Mellanöstern när den är som godast!
Nuggets och shawarmastekta grönsaker i bröd
Upplev en smakexplosion med kycklingnuggets eller vegonuggets som möter Medelhavets kryddningar i en underbar kombinaton av shawarmastekta grönsaker, allt serverat i ett gott bröd. Med smaker av citron, paprika och shawarmakrydda skapas en unik och lockande måltid som är lätt att tillaga.