Moussaka
I denna smakrika moussaka förenas vitlöksklyftor, olivolja och nöt- eller lammfärs i en perfekt harmoni, skapande en utsökt och aromatisk upplevelse. Varje tugga bär på en intensiv smak av Medelhavet, där oljan och vitlöken bildar en oslagbar duo tillsammans med det valda köttet.
Moussaka med muskot
I denna variant av moussaka möts smaker av gul lök, vitlök, morot och blekselleri med nötfärs och färsk oregano, allt kryddat med en touch av muskot. Resultatet är en härlig och smakrik moussaka som kommer att förgylla din middag.
Moussaka med potatis och feta
I denna kreativa twist på den klassiska grekiska rätten, möts smakerna av sautérade grönsaker, krämig fetaost och mjuka potatisskivor i en härlig moussaka. Med en blandning av gul lök, vitlök, purjolök, zucchini och potatis, skapas en fyllig och aromatisk rätt som kommer att förhöja din middag.
Moussaka med sötpotatis & aubergine
I denna innovativa moussaka kombinerar vi de klassiska smakerna med en twist av sötpotatis och aubergine, skapande en måltid som är både smakrik och nyttig. Med en perfekt balans av olivolja, gröna linser och kryddor blir denna vegetariska moussaka en riktig njutning för smaklökarna.
Moussaka med potatis
I denna variant av den klassiska moussakan möter aubergine och krämig ost i en härlig kombination, som sedan toppas med ett gyllene örtäcke. Detta recept bjuder på en smakrik och tillfredsställande gratäng som garanterat kommer att imponera på dina middagsgäster.
Grekisk Moussaka
Supergod!
Sarah’s Orientaliska Moussaka
Gudomligt god Moussaka.
Köttfärsgratäng
En mild och barnvänlig variant på den grekiska maträtten moussaka fast utan aubergine. Gratängen är enkel att laga och medan den gräddas klart i ugnen kan du göra något trevligt, som att läsa en bok eller baka en kaka.
Moussaka
Moussaka med klassiska smaker av färska örter, vitlök och lammfärs. Servera gärna denna värmande gratäng med en vacker grönsallad och färskt bröd!
Moussaka med potatis och feta
Stekt aubergine är basen för moussaka men sedan är det gott att variera den här mäktiga grekiska gratängen. Här får auberginen sällskap med potatis, purjo och zucchini och en gratängsås med feta och yoghurt. Blir något över av moussakan så är den perfekt att ha med i matlådan. Den blir bara ännu godare dagen efter.
Moussaka med sötpotatis & aubergine
Vanligtvis gratineras moussakan med ett berg av ost överst, men vi hoppade över det och gjorde en vegansk béchamelsås i stället. Vår variant är lika fyllig och blir en riktigt värmande måltid. Receptet är hämtat ur boken "Green kitchen travels" (Norstedts).
Moussaka med potatis
Moussaka med potatis – en traditionell gratäng som förknippas med Grekland. I denna rätt har aubergine och köttfärs huvudrollen och dessa varvas med en krämig ostsås smaksatt med muskot som går under namnet mornaysås.
Grekisk Moussaka
Supergod!
Sarah’s Orientaliska Moussaka
Gudomligt god Moussaka.
Moussaka
I denna klassiska rätt från Medelhavet möts smakerna av aubergine, köttfärs och kanel i en harmonisk symfoni, där varje komponent bidrar till en fyllig och aromatisk upplevelse. När aubergineskivorna, den smakrika köttfärssåsen och den krämiga ostsåsen kombineras, skapas en oförglömlig moussaka som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Moussaka
Moussaka, den klassiska grekiska gratängen med lammfärs och aubergine i grunden. Moussakan smaksätter du bland annat med vitlök och krossade tomater innan lite fetaost med ljuvlig sälta får toppa gratängen.
Moussaka
Moussaka med klassiska smaker av färska örter, vitlök och lammfärs. Servera gärna denna värmande gratäng med en vacker grönsallad och färskt bröd!