Gazpacho med brödkrutonger
I detta recept på gazpacho möts sommarens färska smaker i en svalkande och aromatisk soppa, där plommontomater, selleri, vitlök, basilika och gurka förenas i perfekt harmoni. Tillsammans med krispiga brödkrutonger skapar det en upplevelse som är lika vacker som den är smakrik.
Jämtländsk gazpacho
I denna unika gazpacho förenas smaker från Jämtland med spanska influenser, där mjukt tunnbröd och kryddor som kummin skapar en spännande twist på den klassiska tomatsoppan. En perfekt kombination av tradition och innovation, som ger en smakupplevelse utöver det vanliga.
Serranokroketter (Croquetas jamon)
Serranokroketter är en liten rätt som kan användas till aptitretare eller som tapas. De panerade små läckerbitarna med Serranoskinka, muskot och ost friteras och blir härligt krispiga kroketter med ljuvlig sälta från skinkan och krämighet från osten.
Gazpacho i det gröna
I denna uppfriskande gazpacho förenas de fräschaste smakerna av sommaren i en kall och stimulerande soppa, där gurkans krispighet och paprikans sötma möter tomatsåsens rikedom. Med en skvätt citron och en gnutta tabasco skapas en perfekt balans av smaker som kommer att svalka och inspirera under varma dagar.
Skinka och ostcroquetas
Dessa smakliga, friterade bits kan göras i förväg och frysas, perfekt för enkel underhållning som en del av en buffé för en fest
Gazpacho med tillbehör
I denna spanska sommarfavorit möts färska smaker i en livfull gazpacho, serverad med ett urval av krispiga tillbehör som lyfter soppan till nya höjder. Varva ner dig i en skål fylld med de smakrika ingredienserna och njut av en uppfriskande upplevelse som väcker dina sinnen.