Falafel Pita Sandwich med Tahinisås
Falafel Pita Sandwich med Tahinisås
Blomkålsshawarma med grön tahini och stekt halloumi
Denna snabblagade, enkla middag på en plåt är klar på under 45 minuter. Den är färgglad, hälsosam och riktigt god
Krisp sesamfalafelsmält med vitlöksgrön tahini
full av smak & lagrad med textur...en kul, smakrik & annorlunda vardagsmiddag!
Blomkålsshawarma-rullar med grön tahini och feta
En hälsosam, smakrik och välbalanserad måltid, som är snabb och lätt att tillaga och full av mellanöstlig smak!
Grillad blomkål-broccolibowl med tahini-hummus
En enkel quinoabowl som du kan sätta ihop på 10 minuter och njuta av på kontoret. Den är vegan, hälsosam och glutenfri
Grillad kalkon med quinoatabbouleh och tahinisås
Denna superstärkta middag är fullpackad med vibranta och färska ingredienser
Shawarmarostad kålrot i pitabröd med hummus och grön tahinisås
Kålrot kanske inte är den mest förekommande ingrediensen på inköpslistan, vilket faktiskt är väldigt synd! Den är otroligt lätt att smaksätta. Recept från boken “Plåtmat” (Norstedts).
Hummus
En populär medelhavsrätt gjord på kikärter, tahini, vitlök och citronsaft
Falafelsallad
Denna falafelsallad är fylld med färska grönsaker, dränkt i en syrlig tahinisås och är 100% vegan.
Rödbetsfalafel
Piffa upp en all-time vegetarisk favorit genom att lägga till livfull rödbeta - servera med tahini-yoghurtdipp och picklad rödbeta
Baba ganoush – auberginröra
Krämig röra med aubergine, vitlök och tahini - ett måste till meze!
Kycklingkoftor med hummus och sallad
Njut av kycklingkoftor med hummus och sallad för en hälsosam lunch. Tahinin i hummusen är gjord av sesamfrön, som anses ha antiinflammatoriska egenskaper
Shawarma
Shawarma är en populär rätt i Mellanöstern som består av små bitar av marinerat kött, vanligtvis lamm eller kyckling, som grillas på en vertikal spett och sedan serveras i ett pitabröd med olika tillbehör som tomater, lök och tahini-sås.
Chicken Shawarma
Chicken Shawarma är streetfood från Mellanöstern. Kycklingen marineras med massa underbara kryddor och yoghurt. Sedan fylls orientaliska tunnbröd med nystekt kyckling, saltgurka, rödlök, aioli och tahinidressing. Det är även gott att fylla bröden med lite muhamara. Rulla ihop och njut av denna ljuvliga Shawarma.
Air fryer falafel
Använd din luftfritös för att göra hemmagjorda falafel som du kan njuta av med dina favoritpålägg - tabbouleh, hummus, tahinisås och sallad fungerar bra
Baba ganoush – Aubergineröra
Ett härligt recept på baba ganoush, aubergineröra. Du gör röran av bland annat auberginer, vitlök och tahini. Den smakrika röran passar utmärkt att servera med varmt pitabröd, som dipp eller till falafel!
Falafel med hemlagat tunnbröd
Gör din egen falafel! Den smakrika rätten har sitt ursprung i Mellanöstern, och består av friterade kikärtsbollar och tahinisås. Servera i ett nygräddat pitabröd.
Falafel-kryddade kalkonburgare
Molly Yehs kalkonburgare är äkta saftiga, ytterst knapriga, smaksatta som falafel (många örter och kryddor) och brynta i en stekpanna för ultimat enkelhet.
Hummusskålar med merguez-kryddad tempeh
Denna veganska twist på en lammkorvshummusskål har en trio av texturer - krämig, krispig och köttig - som kommer att få dig att komma tillbaka efter mer.
Rostad Rödbetahummus (VIDEO).
Gör inte den här hummusen dig bara glad?
Edamame Hummus
Edamamehummus
Baba ganoush
Ett av de viktigaste inslagen på mezebordet. Auberginer är vanliga i det libanesiska köket och förekommer i många rätter.
Broad bean hummus med kex
Odla du bredbönor i trädgården? Ta tillvara på din egenodlade skörd med denna variant av hummus på bredbönor, serverad med hemmagjorda kex
Lätt baba ganoush
Grilla auberginer i ugnen för att göra vår lätta baba ganoush. För en extra rökig smak, bränn auberginerna över en grill eller gaslåga tills de kollapsar