Pekinganka
Ett klassiskt recept på honungsglaserad Pekinganka, serveras med kinesiska pannkakor, vårlök och hoisinsås för en smaklig huvudrätt
Beef Dumpling Stew
Rich, glossy beef stew with tender root vegetables and silky dumplings that soak up every drop of the deep red wine sauce. This is pure comfort—the kind of dish that fills your kitchen with an irresistible savory aroma and brings everyone to the table.
Dim Sum
Goda knyten som innehåller kyckling, purjolök och sesamolja. Knytena ångkokas och får en god och lätt känsla. En god sojasås med sesamfrön, kajennpeppar och sirap är ett suveränt tillbehör!
Char siu bao buns
Mästerverket att göra dessa mjuka ångkokta bullar fyllda med klibbig marinerad fläskkött och färsk sallad. De kräver lite ansträngning, men är väl värda det
Char siu
Upplev smaken av Kina med denna klassiska Char siu-rätt, där saftigt fläskkött möter en söt och salig sås med inslag av honung, ingefära och vitlök. Detta traditionella recept bjuder på en explosion av smaker som kommer att förhöja din middag till en riktigt minnesvärd upplevelse.
Högrev i ugn med hoi-sin glaze och fried rice
Ett måltid med lyxig, mör högrev med smakrik hoisin glaze passar utmärkt till vackert fried rice som innehåller både svamp och grönsaker. Prova, du kommer älska den!
Char siu (kinesisk BBQ-griskött)
Marinera griskött utan svål i en klibbig hoisinsås, sedan rosta tills det blir mört - perfekt att fylla ångade bao-bullar till kinesiskt nyår
Wonton med räkor och chiliolja
Kinesiska dumplings, också kallade wontons, kan fyllas med allt från kött och fisk till grönsaker. Dessa goda och smakrika degknyten har en fyllning av vannameiräkor och gräslök och serveras med fördel tillsammans med het chiliolja.