Dim Sum
Goda knyten som innehåller kyckling, purjolök och sesamolja. Knytena ångkokas och får en god och lätt känsla. En god sojasås med sesamfrön, kajennpeppar och sirap är ett suveränt tillbehör!
Dim Sum-/Won Ton-plattor
Dim Sumplattor gör du genom att blanda mjöl och vatten till en jämn deg. Vill du hellre använda dig av Won Tonplattor tillsätter du äggula i degen. Tillsätt önskad fyllning och vik plattorna till små knyten innan de kokas.
Wonton soppa
Gör en stor sats wontons och frys dem för hektiska dagar – du kan koka dem direkt från frysen. De är perfekta för en sista-minuten-middag med nudlar
Siu mai (dim sum)
Gör en av de mest populära typerna av dim sum, siu mai. De är traditionellt toppade med fiskrom, men vi har valt gojibär för en färgexplosion
Char siu-stil korvpuffar
Vi har kombinerat korvbullar med smakerna av kinesisk char siu-gris - dubbelt så gott!