Seared Ahi Tuna Poke Salad med Hula Ginger vinaigrette + Wonton Crisps.
En färsk fiskrätt full av smak
Fried rice med skinka
Snabblagad risrätt där ris, rökt skinka och grönsaker fräser tillsammans med smaksättare som curry, vinäger och japansk soja, i en stor panna. För att rätten ska få en fin och fast konsistens tillsätter vi tre ägg i pannan och rör runt tills de stelnat. Enkelt och gott!
Recept på hemmagjord sur-söt sås
Den här enkla sur-söt såsen kan röras ihop på några minuter med bara några få grundläggande ingredienser, så du slipper ha ytterligare en kondiment i kylen!
Söta och syrliga fläskkotletter med grönsaker
Ett par grundläggande ingredienser behövs för dessa saftiga söta och syrliga fläskkotletter med grönsaker, vilket gör dem till ett snabbt och enkelt alternativ till take-out.
Kung pao blomkål & räkstek
Rör ihop denna räk- och blomkålswok på bara 25 minuter. Du kan enkelt göra den vegansk om du föredrar – bara utelämna räkorna och dubblera mängden grönsaker
Strimmelbog sweet and sour
I denna färgsprakande och smakrika rätt möts asiatiska influenser med svensk mästarklass, där saftig picnicbog, krispiga grönsaker och syrlig sås skapar en oförglömlig matupplevelse. Med squash, lök, vitlök, champinjoner och minimajs bildar strimlad bog en underbar harmoni av texturer och smaker.
Kung Pao-sås
Gör denna sås som kommer från Sichuan, Kina. Den är stark-söt och syrlig med en antydan av bedövande krydda från sichuanpepparkornen, den är underbar i kombination med kyckling eller räkor
Mushroom mapo tofu
Njut av denna växtbaserade version av kinesisk mapo tofu serverad med jasminris och ångkokta grönsaker. Köttiga shiitakesvamp och fast tofu är en utmärkt kombination
Lax äggfryst ris
En omega-3 rik, familjevänlig och enkel laxmiddag. Låt barnen välja hur mycket hetta de gillar genom att servera het sås på bordet bredvid
Kung Pao Chicken Zoodles för två
Kung Pao Chicken Zoodles för två – Jag bytte ut nudlarna mot zucchininudlar och resultaten var fantastiska!! (under 300 kalorier).
Hälsosammare 25-minuters Kung Pao-kyckling
Tar alla favoritbeställningar för takeout och gör dem hälsosammare. Så mycket bättre än att beställa ut!
Hälsosam nötköttschow mein
Byt ut din veckovisa take-away mot denna hälsosamma nötköttschow mein - det är snabbt att laga och har lågt fett- och kaloriinnehåll
Extra Klibbig Kung Pao Blomkål
Ugnstekt blomkål som blandats med en söt, kryddig och klibbig kung pao-sås. Jag har bytt ut kycklingen mot näringsrik blomkål och ersatt friteringen med ugnstekning.
Bättre än takeout Dan Dan Nudlar
Till de kvällar då du suktar på kryddstarka, varma kinesiskinspirerade nudlar, men inte vill vänta på takeout
Dan Dan Nudlar
En lätt, hemmagjord version av Dan Dan Nudlar gjord med spagetti, malat fläskkött, jordnötssmör och chilikrydda för stor smak med enkla ingredienser.
Jordnötskyckling vårrullskål
Jordnötskyckling vårrullsskålar: en vårrulle gjord enklare för hektiska vardagskvällar, sedan bara lägg till lite värme med stark jordnötssås - så gott!
25 minuters Wonton-soppa med sesam-chiliolja
Bättre än takeout-versionen...men snabbare och hälsosammare också!
Räkfriterad ris
Gör denna enkla asiatiska inspirerade rätten på bara 30 minuter. Den är hälsosam och låg i kalorier men rik på smak, vilket gör den perfekt för en snabb familjemiddag
Gong Bao Chicken (Kung Pao)
Upplev smakernas dans i denna klassiska kinesiska rätt, där saftiga kycklingbitar möter en sälta av soja och sake, en hetta av chilifrukt och en unik, nötig smak av sichuanpeppar. Detta är Gong Bao Chicken, en rätt som bjuder på en explosiv blandning av smaker som kommer att lämna dig med en outplånlig kulinarisk upplevelse.