Gyllene ägg och lökfriterad ris
Den gyllene färgen från det skramlade ägget och den brända löken i denna rätt symboliserar rikedom under det lunara nyåret. Toppa med krispig chilisolja för extra smak
Strimmelbog sweet and sour
I denna färgsprakande och smakrika rätt möts asiatiska influenser med svensk mästarklass, där saftig picnicbog, krispiga grönsaker och syrlig sås skapar en oförglömlig matupplevelse. Med squash, lök, vitlök, champinjoner och minimajs bildar strimlad bog en underbar harmoni av texturer och smaker.
Fried rice
Fried rice är en smakrik och färgsprakande skapelse som förenar de bästa ingredienserna från naturen med en hint av exotiskt kryddstänk. Med en mix av knapriga grönsaker som vitkål, broccoli och morot, tillsammans med vitlök och lök, skapas en explosiv smakupplevelse som kommer att förhöja din middag till nya höjder.
Kungskrabba Cauliflower-stekt ris
Kungskrabba-stekt ris är en av mina favoriträtter som vi ofta beställer när vi äter på en lokal japansk restaurang. Varje gång jag beställer det säger jag alltid att jag ska prova det med riven blomkål, så till slut gjorde jag det och det var SÅ gott!
Fried rice med grönsaker och ägg
Fried rice, alltså stekt ris, med grönsaker och ägg är en risrätt med asienkänsla. Grönsaker, lök och morötter tar smak av varandra vid stekningen och smaksätts med chilisås när du blandar i riset. Äggen som knäcks över ger riset en fin fyllighet.
Fried rice med kyckling
I detta smakrika recept på Fried rice med kyckling kombineras det klassiska asiatiska risrätten med svenska smakinfluenser, tack vare crème fraîche och sweet chilisås. Resultatet är en färgsprakande och aromatisk skapelse som är full av smak och liv, med saftig kyckling, knapriga grönsaker och en krämig touch.