Kök
⏱️ 75 min
🌱
Chapati
Chapati är ett mjukt, tunt bröd som ursprungligen kommer från Indien men har blivit en staple i kenyansk matkultur. Det äts dagligen av många familjer och serveras till både lunch och middag.
Medel8 port
⏱️ 75 min
Nyama Choma
Nyama Choma betyder 'grillat kött' på swahili och är Kenyas mest populära köttråtta. Köttet marineras i kryddor och grillas över öppen eld, vilket ger en rökig smak som är omtyckt av både lokalbefolkning och turister.
Medel6 port
⏱️ 75 min
🌱
Githeri
Githeri är en traditionell kikuyu-rätt gjord på majs och bönor. Det är en näringsrik, vardaglig måltid som ofta äts till lunch och är populär bland alla åldrar i Kenya.
Enkel6 port