Lax med teriyaki och pasta

I denna asiatisk-inspirerade rätt möts laxens lena textur med teriyakins sötma och tagliatellens krämiga fyllighet, allt i en underbar harmoni. När fiskbuljong och grädde blandas in skapas en rik och cremig sås som höjer rätten till nya höjder.

Teriyakilaxpaket

Dessa lätta ångkokta fiskpaket med japansk smaksättning är ett idealiskt sätt att få barnen i köket

Sushi med lufttorkad skinka, stekt svamp och dijonmajonnäs

Sushi förknippas ofta med rå fisk men du kan även ha skaldjur, grönsaker eller kött i. Risvinägerblandning (sushi-su) används för att smaksätta riset till sushi. I detta recept använder du skinka, svamp och har en dijonmajonnäs med karaktär till.

Soy- och ingefärslax med sobanudlar

En lätt och hälsosam wokad nudelrätt med fisk glaserad i asiatiska smaker - en näringsrik middag mitt i veckan

Grillad lax teriyaki med gurksallad

Laxfiléer tillagas direkt från fryst tillstånd för bekvämlighet - den klibbiga glazen hjälper till att hålla fisken fuktig medan den tillagas

Lätt laxsushi

Rökt lax ger det här enkla receptet en festlig touch och betyder att du inte behöver förbereda färsk fisk - ett bra sushirecept för nybörjare

Ugnsbakad lax med kål i teriyaki

Lax och teriyakisås är en oslagbar kombination som sätter guldkant på vardagen. Här tillagas fisken i ugnen medan du får tid till annat – som att förbereda den ljuvliga savoykålen som gör den här rätten komplett. Strö över krispiga ärtskott och servera med en limeklyfta.

Tempura (strömming)

Upplev den svenska strömmingens krispiga och saftiga sida i en japansk dräkt, där känsliga flundror kläds i en lätt och luftig tempurapannering. Denna ovanliga kombination av smaker och texturer kommer att förnya din syn på traditionell svensk fisk.

Sticky teriyaki laxris

En enkel och smakrik middag för en person. Servera marinerad, grillad fisk på en bädd av brun basmatiris med koriander och lime

Stark jordnötssmör & majsramen

Gör en värmande nudelsoppa som säkert kommer att ha en stor effekt – den är stark, söt, nötig och umami allt i en slurk! Fisksåsen lägger till en subtil lager av umami

Nigiri-sushi

Upptäck smakernas harmoni med vår Nigiri-sushi, där cremigt sushi ris möter fräscha havsdelikatesser som lax, tonfisk och räkor, allt toppat med en touch av stingande wasabi. Varje tugga är en resa genom Japans kulinariska konst, där varje ingrediens samverkar i perfekt balans.

Gyoza

Gyoza är japansk street food som du hittar överallt i Japan, ofta som hål i väggen. Gyoza steks så de får en krispig yta, för att sedan ångas klart. Det här är ett lättlagat recept på gyoza där du enkelt varierar fyllningen efter tycke och smak. Servera med brynt sojasmör. Underbart gott!

Okonomiyaki

Upptäck smakernas explosion i Okonomiyaki, en japansk specialitet som förenar saftiga räkor, krispigt fläskkött och mjuk bläckfisk i en perfekt harmoni av ostronsås och majonnäs. Detta läckra recept är en resa genom Japans kulinariska värld, där varje tugga är en upplevelse för sinnena.

Okonomiyaki - kålpannkaka med svamp

Upplev smakerna av Japan med denna läckra okonomiyaki, en kryddig kålpannkaka fylld med saftig svamp och serverad med en söt och salt sås. Med en kombination av ägg, vitkål och exotiska japanska smaksättare, som tonkatsusås och soja, skapas en rätt som är lika spännande som den är enkel att tillaga.

Honung Teriyaki Lax

Sushi

Sushi