Hemma gjorda Ramen Nudlar
Att göra hemma gjorda ramennudlar (ja, från grunden!) är enklare än du tror. Lär dig tekniken tack vare kokboksförfattaren Sonoko Sakais recept och tutorial.
Thailändsk jordnöt kyckling och Ramen nudelsoppa
Detta kan göras antingen på spisen eller i crockpoten. Spisen är den supersnabba 30-minutersversionen och crockpoten är kasta-allt-i, gå-bort-i-sex-timmar-och-kom-hem-till-middagen-versionen. Båda är lika bra!
Ultimate Vegan Ramen
Detta recept på vegan ramen är en hyllning till säsongens grönsaker (oavsett vilken säsong det är) med en djupt umami-rik buljong som börjar med hemmagjord buljong.
Udon Nudelsoppa (Kake Udon)
Instant dashi-påsar ger djup smak i detta enkla recept på udon-nudelsoppa. Tuggiga hemmagjorda eller köpta udon-nudlar gör den mättande och hjärtlig.
Vegetarisk sushi
Risvinet sake är såklart passande till denna rätt – för den som önskar vin så passar halvtorra tyska viner (eller Alsace) bäst till. Sushi är lika gott till fest som till fredagsmys framför Idol!
Tonkatsu på julskinka med rödkålssallad
Visste du att resterna av julskinkan passar utmärkt för tonkatsu – den frasiga schnitzeln från Japan? Servera med ris, tonkatsusås, majonnäs och en krispig rödkålssallad!
Räkrätter Scampi Udon Med Doenjang Smörsås
En italiensk-amerikansk favorit får en asiatisk vridning med tjocka udon-nudlar och en gnutta påstridig koreansk doenjang i den vitlöksdoftande, soja-smörsåsen.
Yakitori – japanska kycklingspett
Yakitori, japanska grillade kycklingspett, är både enkla att göra och en uppskattad måltid som passar som vardagsmiddag liksom till fest! Den sötklibbiga yakitorisåsen består av soja, risvinäger, sesamolja och honung. Tricket för att få till den ultimata smakupplevelsen är att pensla kycklingspetten med såsen flera gånger under tillagningen. Njut av dina yakitorispett tillsammans med nykokt ris och wokade grönsaker.
Krispig fläskmassaman ramen
Laga en snabb och enkel ramen med doftande kokos och kryddad fläsk. Det tar bara lite över en halvtimme – perfekt för en smakrik måltid mitt i veckan
Matcha mochi-glass
Gör vegansk glass med tofu, kokosgrädde och matcha, och omslut den sedan i mjuk mochideg för denna läckra sötsak som kommer från Japan
Lätt Ingefärskyckling och Spenat Ramen
Lätt Ingefärskyckling och Spenat Ramen...till kvällar när du behöver en mysig men hälsosam middag....men du suktar efter din favorit skål med ramen.
Sesam jordnöt kyckling Katsu Ramen
Varje skål är fylld med nudlar och krispig sesam Katsu kyckling. Sedan toppad med våra favorittillbehör!
Honungsvitlökssalm med sobanudel
Bäst för kvällar när du suktar efter en riktigt smakrik nudelskål, men också letar efter en mysig och hälsosam middag.
Sylliga misomushrooms med udon-nudlar
Portobello-mushrooms är huvudnumret i denna tillfredsställande japanskinspirerade vegetariska middag - byt ut mot laxfiléer om du föredrar
Känn dig bra Ramen med sötpotatis och krispiga schalottenlökar
Tillverkad med kyckling, svamp, sötpotatis, grönsaker och gott om krydda, är denna ramen hälsosam, snabb och tillverkad allt i en kastrull. Varje skål är toppad med krispig bacon, schalottenlökar och ägg, för den bästa skålen med hemmagjord ramen... ännu bättre än på en restaurang
Kryddad lammramen med gurka och yoghurt
Inspicerad av den brottsliga japanska mazemen, denna rätt består av ramen som är dränkt i en syrlig vinaigrette, toppad med kryddad malet lamm och krämig yoghurt.
Nästan ögonblicklig Miso Ramen
Detta enkla recept på miso ramen är perfekt för middag på språng (eller en snabb lunch). Det är lätt att anpassa och kan till och med tillagas i mikrovågsugn.
Lätta kryddstarka laxsushistack
Lätt kryddstark laxsushistack med smaksatt ris, ugnsbakad lax, nori och en dusch av kryddstark sojasås. Mycketmysig, problemfri sushi gjord hemma!
Sushiburrito
Mexikansk möter japansk i denna hälsosamma sushiburrito, som använder sushiingredienser - tonfisk, nori, ris, ingefära och wasabi kombinerat för att likna en wrap
Miso and Maple Pecan-Butter Mochi Cake
Crisp pecans in a sticky mochi cake makes for a dreamy dessert. A dab of miso gives it intriguing depth.