Risotto med limedoftande fiskspett

I denna utsökta risottorätt möts havets fräschör med en hint av exotisk lime, när fiskspett och krämig avorioris kombineras i en smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagsbjudningar. Med laxfiléer och fiskfiléer som huvudingredienser, tillsammans med aromatiska schalottenlök och färska basilikablad, skapas en rätt som är lika vacker som den är smakrik.

Risotto med rökt lax och limefärskost

Ett festligt recept på risotto med rökt lax och limefärskost. Du gör det av bland annat risottoris, schalottenlökar, smör, vitt vin, basilika, parmesan, färskost, lime och lax. Passar bra att servera till fest!

Carpaccio på rökt svärdfisk med lime och röd pesto

Pesce Spada affumicato. Receptet är komponerat av restaurang Lo Scudetto i Stockholm och ingår i Tastelines Valentinespecial 2003.

Ravioli med lax och wasabi med kaffir limesås

Klassisk Peruviansk Ceviche, liknar carpaccio och tartare

Upplev smakerna av Peru med denna klassiska ceviche, där färsk torskfilé möter en explosion av citrus och kryddor i en fräsch och läskande rätt. Med en perfekt balans av lime, citron och apelsin, tillsammans med en touch av chili och koriander, skapas en unik och förfriskande upplevelse för dina smaklökar.

Chilli prawn linguine

Chililax med räkor

Pannacotta med citron och svarta vinbär & honungsmadeleines

Krämig pannacotta, saftiga brittiska svarta vinbär och varma honungsmadeleines skapar en speciell dessert med mycket liten ansträngning