Lasagnesoppa
Vispa ihop denna enkla soppa på kalla dagar – den har alla de smakrika smakerna av lasagne, inklusive cherrytomater, pastaplattor och smält ost
Courgetti bolognese
Spiraliserade zucchini är ett hälsosammare alternativ till pasta i den klassiska spagetti bolognese - använd kalkonfärs för en lågkalorisås
Mikrovågsgrönsakrisotto med butternut squash
Gör denna enkla risotto i mikrovågsugnen för att mata familjen – det är en bra källa till vitamin C, räknas som en av dina 5 om dagen och det är klart på under 30 minuter
Arancinibollar
Anpassa dessa arancinirisbollar efter din smak: lägg till färska örter, soltorkade tomater eller hackad skinka. Du kan också göra bollarna av rester av kall risotto
Saltimbocca i salviasås
Låt smakerna av Italien dansa på din tallrik med denna underbara Saltimbocca i salviasås, där mötet mellan kalvinnanlår, lufttorkad skinka och färsk salvia skapar en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med en sås gjord på torrt vitt vin och kalvfond, samt en gnutta smör, blir varje tugga en riktig smakexplosion.
Mozzarella, paprika och auberginecalzone
Testa dessa hälsosamma italienskinspirerade mozzarella-, paprika- och auberginecalzoner till en lunch på jobbet, eller packa och ät utomhus en varm dag
Pizza bolognese med vitost och oliver
Har du köttfärssås över eller bara är sugen på en kryddig pizza ska du prova den här. Hittar du inte färdig pizzadeg kan du såklart göra din egen, recept finns här