
Fläsk- och rosmarinklasagne
En smakrik och värmande lasagne med låg fetthalt - perfekt för en vinterkväll

Pasta carbonara
Pasta carbonara eller spaghetti carbonara – älskad favorit med grädde och rökt fläsk eller bacon. Passar lika bra till släktmiddagen som till fredagsmyset. Enkelt och recept på en riktig klassiker. Klar på en kvart! Servera pasta carbonara med en äggula.

Klassisk carbonara utan grädde
Pasta alla carbonara är en klassisk pastarätt från Rom, älskad för sin krämighet och djupa smak – helt utan grädde. I det traditionella receptet används bara några få ingredienser: äggulor, Pecorino Romano, svartpeppar och lufttorkat fläsk som pancetta eller den ännu mer autentiska guanciale. Varken vitlök eller grädde ingår – rätten bygger på enkelhet och råvarornas rena smaker. Det här är den äkta italienska carbonaran, precis som den lagas i Rom.

Tteokbokki lasagne
En kryddig koreansk variant av lasagne gjord med fiskkakor och ris kakor istället för de vanliga pastaplattorna

Mushroom & goat’s cheese calzone
En mångsidig vegetarisk måltid som är full av smak. Prova också några andra enkla fyllningsidéer

Ravioli med squash och knapriga smulor
Förvandla en förpackning ravioli till en fantastisk måltid med lite hjälp från BBC Good Food

Lasagne med spenat och ostsås
I denna smakrika lasagne möts de färska lasagneplattorna med en krämig ostsås, krossade tomater och en näve fryst spenat, allt kombinerat för att skapa en riktigt tillfredsställande och välsmakande middag. Med en hint av chili och vitlök får du en lasagne som är både värmande och uppfriskande.

Vegansk carbonara
Champinjoner med rökt paprika ersätter bacon i denna växtbaserade variant av en italiensk klassiker, och utgör en del av den veganska hälsosamma kostplanen

Bruschetta med spenat och salamichips
Upptäck en ny dimension av smaker med denna kreativa bruschetta, där knapriga salamichips möter krämiga ägg och färska spenatblad. En perfekt kombination av texturer och smaker som kommer att höja din måltid till nya höjder.

Gnocchi alla norma
Ta med Italiens smaker till ditt kök med gnocchi till middag. Tillverkad med en läcker tomat, basilika och auberginesås, är det en smakrik vardagsmåltid