Moussaka
I denna klassiska rätt från Medelhavet möts smakerna av aubergine, köttfärs och kanel i en harmonisk symfoni, där varje komponent bidrar till en fyllig och aromatisk upplevelse. När aubergineskivorna, den smakrika köttfärssåsen och den krämiga ostsåsen kombineras, skapas en oförglömlig moussaka som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Souvlaki
Souvlaki är grekiska grillspett. Saftig fläskkarré marinerad i citron, vitlök och oregano. Serveras med krämig tzatziki och klyftpotatis. En smakfull och lättlagad måltid som tar dig direkt till Grekland.
Moussaka med muskot
I denna variant av moussaka möts smaker av gul lök, vitlök, morot och blekselleri med nötfärs och färsk oregano, allt kryddat med en touch av muskot. Resultatet är en härlig och smakrik moussaka som kommer att förgylla din middag.
Lamm & spenat spanakopita
Gör denna fantastiska spanakopita - 'spenatpaj'. Traditionellt tillverkad med filodeg, feta och spenat, har vi här lagt till lamm, som sakta kokats i buljong
Vårgreens spanakopita
Kombinera säsongens vårgreens med krämig ricotta och färska örter, sedan rulla in dem i krisp filodeg. Att äta grönsaker har aldrig varit så njutbart
Kyckling souvlaki
Marinera kycklingen för dessa grekiska kryddade kebabs så länge som möjligt för att suga upp all smak och göra den riktigt mör. Servera med varmt bröd, sallad och tzatziki
Lätt spanakopita
Denna traditionella grekiska spenat- och fetaostpaj får en hälsosammare omgång - vi har minskat fett, salt och kalorier
Lätt moussaka
Mindre arbete än traditionell moussaka och glutenfri, vår grekiska ugnsrätt av potatis och aubergine i lager med lammfärs är täckt med crème fraîche
Den ultimata förvandlingen: Moussaka
En lätt och hälsosam, men smakrik grekiskinspirerad rätt
Lamm souvlaki-spett
Gör en stor sats av dessa delikata grekiska kebab, sedan frysa några för en solig dag