Kök
⏱️ 35 min
🌱
Injera
Etiopiens traditionella surdegsbröd gjort på teff-mjöl. Serveras som både tallrik och bestick till de flesta etiopiska rätter.
Medel8 port
⏱️ 20 min
Kitfo
Etiopisk variant av råbiff kryddad med berbere och serverad med ayib-ost. Betraktas som en delikatess och äts ofta vid speciella tillfällen.
Medel4 port