
Tofu scramble
Prova vår veganska kryddade tofu med körsbärstomater för en äggfri variant av scramble på toast. Perfekt för frukost, serveras på rågbröd

Mapo tofu
Även om du inte är så förtjust i tofu, prova det här mapo tofuet. Det är het och väldigt smakrikt tack vare chilibönor, fermenterade svarta bönor och mer

Tofu med chili & grönsaker
Gör en måndagsmiddag som är snabb, enkel och bra för dig. Tofun och pak choi är rikligt smaksatt med en sojadressing och serveras på en bädd av ris

Tofu med kryddig skorpa med sallad av kumquat och rädisa
Denna enkla, japanskinspirerade vegansallad är allt annat än smaklös, med shichimi togarashi-kryddblandning, knapriga grönsaker och en subtilt söt yuzudressing

Tofu med stekta nudlar, pak choi och sockerärtor
En vegetarisk wokrätt full av krydda och smak. Marinerad tofu i ingefära, vitlök och sesam serveras med en blandning av vermicellinudlar

Tofu-frukostspannkakor
Silketoft är hemligheten bakom att göra en hög med fluffiga, tjocka, amerikanskinspirerade veganska pannkakor utan gluten, ägg eller mjölk

Tofu- och grönsakspatties
Good Food-läsaren Julie Frankland delar en recept från sitt kök, inspirerad av den japanska rätten Ganmodoki

Tofu, grönkål & cashewnötstek
Hälsosam, lätt och snabb - precis vad du behöver i en efterarbetstid

Tofu och gurknudlar
Nudlar och tofu gör denna vegetariska rätt till en mättande middag, medan chilin och jordnötterna ger mycket smak

Tofukarry
Gör en snabb och somrig vegetarisk curry med tofu och spenat för en enkel måndagsmiddag. Servera med limeklyftor och fullkornschapatis.

Citrussy tofu udon shake-up salad
Förfriska din medhavda lunch med denna sallad baserad på udon-nudlar, blandad med tofu, sockerärter, paprika, vårlök och morot i en dressing gjord på citron och lime

Ponzu tofu poke bowl
Använd silkestofu för att göra denna smakrika poke bowl. Den är lik en japansk rätt som kallas 'hiyayakko', som vanligtvis njuts under sommarens höjdpunkt

Kikärts-tofu
Gör den här kikärtsbaserade tofun till dina favoriträtter. Den är lätt att göra och använder kikärtsmjöl - skiva eller kubba den och använd på ett liknande sätt som vanlig tofu

Krispig tofu
Stek tofu i en panering av rökt paprika, vitlök och kryddor för att göra dessa krispiga tofu-bitar. Ät som snack eller som förrätt eller sidorätt i en vegetarisk fest

Satay-tofu-spett med vitlök och ingefärspak choi
Håll dig mätt längre med dessa proteinrika satay-spett som serveras med pak choi och jordnötter. De utgör en smakrik vegansk middag på bara 25 minuter

Teriyaki tofu med brända vårlök
Rör ihop den här teriyaki-tofun som serveras med fullkornsris på bara 30 minuter. Enkel och låg i fett, är den här vegetariska rätten perfekt för hektiska vardagskvällar

Rökta tofutortillas
Rökt tofu lägger till protein i dessa vegetariska fajitas - servera med majs- eller vetetortillas och se dem försvinna

Ingefärs tofu, aubergine och ärtnudlar
Lågkalorisk och vegetarisk, denna asiatiska inspirerade rätt är säker på att tillfredsställa - perfekt för en köttfri vardagsmiddag

Japansk tofu-nudelskål
Denna hälsosamma soppa är full av färska vårliga smaker och utgör en sofistikerad vegetarisk måltid för gäster

Stark tofu kedgeree
En stark vegetarisk rätt som är bra för att mata vänner i en hast. Försök med rökt makrill också

Mushroom mapo tofu
Njut av denna växtbaserade version av kinesisk mapo tofu serverad med jasminris och ångkokta grönsaker. Köttiga shiitakesvamp och fast tofu är en utmärkt kombination

Wok med tofu
Låt barnen hjälpa dig att hacka grönsakerna och göra såsen till denna färgglada och enkla wok med tofu. Den är perfekt när du behöver en snabb och enkel middag för hela familjen

Thailändska gröna nudlar med tofu
Vispa ihop en skål med thailändska gröna nudlar med tofu på bara 30 minuter. Det är lågt i kalorier och innehåller en balans av näringsämnen för att mätta dig och göra dig gott

Sött och syrlig tofu
Njut av vår söta och syrliga tofu för en person. Med ananas, röd paprika, lök och kinesiska smaksättningar, är den vegan och hälsosam, och ger dig tre av dina fem dagliga portioner